肉末山药做法
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肉末山药做法
1、准备好食材:大蒜切成末,山药去皮清洗干净,切成小段儿,码放在盘底。2、锅内放油,油烧热后放入蒜末炒香。3、放入肉末,炒至发白。4、放入生抽,蚝油和盐,加入少许水,烧开。5、把炒制好的肉末均匀的平铺在山药丁上,上蒸锅,水开后蒸15分钟即可。相关参考
1、酸豆角洗净,切丁,放入盘中备用,肉末里加入酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。2、生姜切末,蒜切片,辣椒切碎备用,姜蒜下锅煸香,煸香后加入腌制好的肉末翻炒。3、肉末变色后,加入辣椒翻炒均匀,加入酸豆角继续翻炒...
1、食材用料:米线、肉末、酸菜、绿豆芽、葱末、姜末、酱油、料酒、盐。2、炒锅中放少许油,爆香葱姜末,放肉末,加少许酱油和料酒,翻炒使其上色,加入酸菜翻炒几下。3、倒入清水,水开后把米线放入锅中,提前把米线...
...淀粉,1勺胡椒粉,抓匀腌制10分钟。3、锅内倒油,倒入肉末,炒散后炒熟,捞出备用。4、锅中倒油,放入蒜末,豆瓣酱,炒香然后倒入酸豆角,1勺豆瓣酱,炒匀。5、最后再倒入肉末,1勺生抽,少许胡椒粉,白糖,青椒粒,翻...
1、主料:酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用,葱切碎。4、锅内放油,放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀,尝尝味道,调入一点点盐和鸡精...
...花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。2、做法二:酸豇豆用凉水泡5分钟,洗净控干水;把豇豆切成半厘米长的...
...洗净切末。6、炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。
1、食材:酸菜,肉末,青椒。2、酸菜要切成小块。3、酸菜末要先在锅里炒一下,不用放油。然后用碟子盛起来备用。4、热锅下油,将肉末爆炒一下。5、再把酸菜倒进去翻炒,然后放进酱油,盐,糖。6、汁收干一点,用来拌饭...
1、蜜汁山药。材料:山药、白糖、枸杞做法:(1)将山药洗干净并且削皮。(2)将削皮后的山药切成小段。(3)准备个盘子,并将山药摆在盘子里,放入蒸锅,蒸12分钟左右即可。(4)在锅里倒入一点油,待油热后,倒入白...
1、山药木耳炒材料:山药350克、盐、木耳(好发)250克、葱1根。做法:木耳去毛后洗净,撕成大小合适的小块。将山药切片,浸入水中。将大葱切成葱花。锅热后,倒入油,将山药快速过滤,倒入锅内快速翻炒,然后倒入木耳翻炒...
1、将山药洗净,控干水分,锅内加入清水,隔水放入山药。大火开锅后,小火慢煮,直至山药变软。煮好的山药凉透后,扒皮沾着白糖吃,非常可口。2、红枣蒸山药泥:用擦丝器最细的那一面,生山药用研磨碗把山药捣成泥,...