水为什么往低处流不往高处流(不可思议的马拉高尼效应,倒出的茶叶水往高处流,你知道原理吗)

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水为什么往低处流不往高处流(不可思议的马拉高尼效应,倒出的茶叶水往高处流,你知道原理吗)

        马拉高尼效应是什么?2008年一位来自阿根廷的少年在泡茶时意外发现粉末状的马黛茶会漂浮在水面上,而这时如果将壶嘴靠近叶面继续倒水,就会出现茶叶逆流而上的神奇现象。俗话说得好,人往高处走,水往低处流,那为什么会出现这种反直觉的情况呢?这其实就是马拉高尼效应导致的,即表面张力大的液体与表面张力小的液体相比拉力更强,因此就会产生表面张力梯度,使液体从表面张力小的地方自然流向表面张力大的地方。

        实验表明,漂浮的茶叶可以将水面表面张力减小到原来的1/3,一旦上游的水表面张力大于下游,就会形成马拉高泥流,将水不断的往上洗。那么如果将这个现象放在自然界中,是不是也说明了一个道理,上游的水并不一定比下游干净,因为还可以反过来污染对方,所以说人们也将这个现象称为逆流污染。

        而在现实生活中,马拉高尼效应不仅仅能让水倒流,还可以产生许多意想不到的景象。例如将一滴液体悬挂在同样的液体表面上方,然后使液体的温度与液面的温度形成巨大反差,这时缓缓降落越低,就会发现他始终不愿意和下方的页面融合,看起来就像一个被不断挤压的气球,但是一旦将温度调为一致,二者就会迅速融合,这是因为温度的高低直接影响了液体的表面张力。除此之外,溶质浓度、表面活性剂浓度等也会使表面张力发生改变。

        因此利用马拉高尼效应,就可以做一些有趣的小实验,让胡椒散开,让纸船前进,让细线变成圆形,让颜料走出迷宫。其实生活中许多我们看似不可思议的方式,早已经被科学家破解其玄妙,对于我们认识世界有着很大的帮助,正是那句话,初中不学数理化,身边处处是魔法,大家学习的道路还有很长。今天就到这里了,谢谢您的观看,下期再见

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