拌黄瓜的方法
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篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了拌黄瓜的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
拌黄瓜的方法
1、先把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。4、待辣油凉后放入味道更佳！ 相关参考
1、黄瓜洗净，木耳用凉水泡发。（如果不喜欢吃生木耳朵的，可以用水焯一下，更好吃）2、黄瓜放在菜板上，用刀背拍几下后再切成小块，这样黄瓜味更好吃。3、木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。4、加入辣椒油...
1、按照惯例，首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺，清洗干净。2、第二步，将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末，黄瓜横切2半，然后斜切成片，厚度0.2-0.3厘米最佳。3、接着将切好的蒜蓉铺在...
南香酥肉食材&配料：五花肉250克、蒜头50克、生姜蓉10克、香菜梗5克、青葱15克、南卤汁30克、丹凤酒10克、味精15克、白糖10克、鸡粉20克、酱香料5克做法：把三层肉去皮切成片，冲水5分钟捞出沥干水分备用将蒜头、生姜、香菜...
1、原料：紫皮洋葱1只，梨子1只，黄瓜半根，蒜瓣1枚，泰式甜辣酱80g，白米醋40ml，盐3克。2、洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝，蒜瓣拍扁后切碎，和洋葱丝放一起加盐拌匀，腌制20到30分钟以去除洋葱的辣味。3、黄瓜切1毫米...
1、皮蛋拌黄瓜，黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末，将各种调味料混合。2、皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末，淋上调味料即可上桌享用。3、香椿拌豆腐，香椿洗净用开水烫一下，变绿后沥干水，...
1、食材：鸡脯肉、黄瓜、面条、蒜瓣、辣椒油、葱。2、鸡脯肉洗干净，用开水煮软，晾凉撕成丝。3、黄瓜洗干净擦丝，蒜瓣剁成蒜蓉待用。4、面条入沸水中焯熟即可，不要煮得太软。5、焯好的面条捞出过一遍凉水，然后用少...
1、材料：猪肉丝,小黄瓜,蒜头两颗,酱油三大匙,细砂糖一大匙,米酒一小匙,蒜头一颗。2、先将肉丝腌好(可前一天先腌，更入味)，碗里加入酱油、细砂糖、米酒、切细的蒜头，均匀搅拌后加入肉丝抓匀，静置一旁。3、起热油锅，...
...，味精，盐，糖（根据个人口味添加）；2、【配料】：黄瓜丝，鸡丝；3、【具体做法】：面条下锅煮至七成熟出锅，用扇子或空调吹凉，记得不时用筷子挑挑，防止粘连，待面条的温度与体温相仿，倒入香油，搅拌，放入冰箱...
...红柿凉拌就做好了。2、沙拉拌西红柿。材料：西红柿、黄瓜、橄榄油、盐、薄荷叶、黑胡椒粉、奶酪。准备黄瓜、西红柿洗净横向切片，黄瓜削掉外皮、切圆片。新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里，放少许的盐在蔬菜上，撒少许现...