火腿肠下面的金属环是干什么的
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篇首语：健儿须快马，快马须健儿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了火腿肠下面的金属环是干什么的相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
火腿肠下面的金属环是干什么的
1、火腿肠的金属环是为了锁住外面的空气，同时防止火腿肠氧化变质。2、食材：荷兰豆300克、火腿肠1个、葱1块、姜1块、蒜3颗、胡萝卜1块、食用油20克、盐1克、生抽少许。3、荷兰豆摘干净，洗净，用开水焯熟，捞出。4、胡萝卜切片，用开水焯熟，火腿肠切片。5、锅里放入油，放入葱、姜、蒜煸香，放入胡萝卜、荷兰豆翻炒。6、放入盐和生抽调味，最后放入火腿肠翻炒匀即可。 相关参考
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