如何炒新鲜面条好吃
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篇首语：勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何炒新鲜面条好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
如何炒新鲜面条好吃
1、材料：手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替） 2、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 3、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。 4、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。 5、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。 6、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。 7、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。相关参考
1、准备面条适量，鸡胸肉一块，圆白菜半个，彩椒一个，胡萝卜一根。2、各种蔬菜和鸡胸肉都切成丝备用。3、鸡胸肉中加入少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制一会。4、腌制鸡肉的时间煮好面条，过一下凉水，控干水分备...
扁的面条怎么炒(尖椒肉丝炒面，面条劲道，咸香爽口，好吃又管饱)
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国...
...放入适量的水，把水煮沸。2、边烧水，边来准备要用的新鲜面条。3、要等水煮沸后，把面条放入。4、用筷子快速搅一下，让其不要粘锅。5、记得盖上锅盖，将煮面条的水煮开，水开了要马上打开锅盖。6、打开锅盖后，改小火...
1、白菜叶2片、黑皮菇适量、鲜虾4个、面条150克、水2碗、盐适量、酱油2勺、猪油2勺、葱花适量。2、将水和酱油放入锅里，大火煮沸，倒入适量的盐进行调味。3、将切成丝的白菜放入锅里，继续煮沸，倒入猪油或黑皮菇油，放...
1、新鲜面条做炒面煮五至六分钟。2、面条的粗细和质地不一样，煮制的时间也会稍有差别。制作炒面的面条，煮制的时间不宜过久，以免影响面条劲道的口感。煮好的面需要放在清水过凉以后再炒，这样既能避免面条黏连，也...
1、准备鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花。2、将鸡蛋去壳打散备用。3、锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。4、锅内放入适量的水大火煮...
1、自然干燥就是在风和日暖（气温不低于20℃）相对湿度60％一80％的地区或季节，将湿面条挂在挂杆上，自然风干。由于烘干时间长，因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。2、烘房干燥可分为固定式与移行式两...
...水分干透，铲入盆中，这种蔬菜味道酸爽，不太咸，搭配面条正好不用放盐了。5、取出面饼，剪开包装后丢进水里浸泡片刻。6、锅里烧开少量清水，将面饼放入锅中，大火煮至面条膨胀软化，盛入碗中，再铺上炒熟的酸菜即可...
...，大火炒出汤汁。5、加入适量清水，大火煮开。6、下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。最后加盐和鸡精调味即可。
怎么炒肉酱最香(炸酱面这样炒酱，味道咸香，太好吃了，一次可以吃3碗)
...是小猫”，今天和大家分享的是一道做法比较简单的家常面条“土豆炸酱面条”，味道很不错，一般我自己都会吃3大碗。其实炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜系列。不过在传遍大江南北之后便被誉为“...