开边蒜蓉虾
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篇首语：敢说敢作敢为， 无怨无恨无悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开边蒜蓉虾相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
开边蒜蓉虾
1、制作材料：虾、蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒、香油等。 2、用剪刀从虾的背上剪去,取下虾肠,用清水冲洗干净。 3、用蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒做蒸虾的调料。 4、将调料均匀的分到每只虾上,大火蒸四分钟即可。 相关参考
1、蒜蓉虾用空气炸锅要12分钟才能熟。空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。2、先把虾处理一下，洗净后在虾背面用剪刀剪开，挑出虾线，再用刀把虾肉划一刀，不要划透，...
...尾部分，泡好的粉丝取出，一刀切成两段。2、将粉丝和蒜蓉搅拌在一起，洗净的虾去掉虾线，粉丝平铺在盘子上面，粉丝上面再放上海鲜虾，最上层铺上蒜蓉，水开后放进去蒸5分钟，取出以后撒上葱花，再用热油爆香，蒜蓉粉...
...蒸鱼豉油，1/2茶匙盐，1/2茶匙鸡精。煮一下到粘稠。5、蒜蓉浇在虾上。开水上锅蒸6-8分钟即可，撒葱花或者香菜装饰。
...在盘底，上面均匀码上一层虾；5、起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖；6、趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面；7、入开水锅中蒸制10分钟。8、另起油锅，烧热油，然后把...
1、材料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。2、调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。3、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。4、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包...
1、准备材料：生抽，油，虾，香菜，蒜末，红椒。2、然后将大虾洗净，开虾背，抽出虾线摆在盘中备用。3、红椒切圈，香菜切末备用。4、最后将处理好的虾放入蒸锅中蒸熟取出。放上蒜末，红椒，香菜，生抽，热锅烧油，浇...
1、准备材料。2、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱，姜，蒜切末备用。4、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。5、锅里烧热...
1、准备材料。2、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱，姜，蒜切末备用。4、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。5、锅里烧热...
干锅蒜蓉虾的做法(经典私房菜之干锅香辣虾（附香辣底料配方 ）)
特色：香辣虾具有咸鲜醇香、滋味浓厚、虾壳酥松化渣、虾肉软嫩可口，口感微辣、醇和不燥、味型适众、色泽红亮、色味俱全、诱人食欲、特色突出、是重庆著名江湖菜。主料：香辣虾调料175g、虾500g。辅料：色拉油400g、特制...
By请叫我吃货第一名用料鲜虾500g家乐蒜蓉酱100g龙口粉丝100g葱花少许做法步骤1、鲜虾用清水浸泡2、清洗干净沥干水分装盘3、汤锅水烧开放入龙口粉丝4、鲜虾去头虾尾开背去虾线粉丝煮熟放入碗中备用小葱切成葱花一袋金剁椒家...