土豆丝饼最简单的做法
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土豆丝饼最简单的做法
1、土豆1个洗净去皮擦成丝。 2、往土豆丝里加点香葱末。 3、再加小半勺面粉,面粉一点就够了。 4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的)。 5、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。 6、一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。相关参考
...酱油上色。加少许水闷熟,起锅时放少许白糖。2、醋溜土豆丝。这道菜的做法也比较简单。唯一的要点是土豆切丝以后要用水泡一会,泡好以后沥干。油下锅,土豆丝翻炒几下,加入盐和几滴醋就可以了。不需要太多的时间就...
...,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。2、锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。3、尖椒丝、花椒少许、干红...
...净,去皮,切成丝;将小葱洗干净切成小段备用。2、把土豆丝里放小葱、盐,再加入面粉,搅拌成糊状备用。3、锅里放油,烧热,放入土豆丝摊开;煎好后翻另一面再煎,继续加热三分钟即可。4、土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、...
1、食材:土豆,白醋,食盐,芝麻油。2、先准备一到两个土豆,把土豆清洗干净,去掉土豆皮,然后把土豆切成长条,不用切得太细。3、土豆切好了之后,直接放进清水中,用清水多冲洗几遍,然后再放在清水中浸泡15分钟左...
1、主料:鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。2、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。3、土豆去皮切2cm见方的小块。4、锅内烧热油,放葱,姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下...
1、准备材料:土豆2个、青椒1个、八角、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精适量。2、土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。3、锅烧热倒油。4、放入花椒,八角,葱花,土豆片。5、加入生抽,蚝油,盐。6、放入青椒炒一会...
1、干锅土豆片:五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁,锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。2、土豆泥:豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油,准备好40克细砂糖100克淡奶油。3...
1、土豆丝食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精做法,土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放...
1、取来两块鸡胸肉洗净;2、将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;3、将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;4、锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块;5、加入3克老抽、3克香醋,翻炒几下;6、将...
...泡。3、青椒去籽切丝,大蒜切片。4、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。5、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。6、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。