蒜蓉娃娃菜的做法
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蒜蓉娃娃菜的做法
1、准备娃娃菜200g，蒜末10g，盐10g，鸡精10g，生抽10g，葱10g，姜10g，油20g。2、葱姜切片，娃娃菜切块，锅中倒油，放入葱，姜、蒜末爆香。放入娃娃菜翻炒至软，放盐，鸡精，生抽，调味翻炒出锅即可。 相关参考
1、热锅中倒入一勺菜籽油，油烧半热，倒入提前切好的蒜蓉。在蒜蓉还是嫩白的时候快速放入油麦菜杆，大火翻炒至五成熟。2、菜杆五成熟的时候及时倒入菜叶，继续大火翻炒，看起来七八成熟的时候加入蚝油和生抽，同时准...
1、材料：娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸鱼豆豉油、蒜瓣3颗。2、先将娃娃菜一剖两开，用淡盐水浸泡10分钟再漂洗干净，蒜瓣拍破。3、将娃娃菜平摆到盘里。4、锅中放油，将剁辣椒、蒜末下锅炒香。5、淋上蒸鱼豆豉油，倒入盘中的娃...
1、生姜切片，蒜剥皮洗净。娃娃菜摘成单片，洗净，把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。2、炒锅油热至四成时放入红辣椒，煸一会。油热后，放油蒜头和姜片。3、倒入菜帮片，加十三香粉。翻炒。加酱油和香醋。醋多放一...
1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。2、然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的软一些了，加一勺水，转中火焖，将剩...
1、第一道是蒜蓉粉丝娃娃菜，食材：娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆，做法：调蒜蓉酱汁：蒜瓣拍碎1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙醋半汤匙白糖少许盐搅拌均匀即可，细粉丝提前开水完全泡软控水装盘；锅中水烧开娃娃...
...：500g生蚝，适量油，适量小香葱，适量蒸鱼豉油，适量蒜蓉，适量蒜蓉剁辣椒。2、准备生蚝。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把小香葱和蒜蓉剁碎。5、准备好蒜蓉剁辣椒。6、锅置火上加入色拉油。7、油温3至4成热时...
1、原料：鱼片、娃娃菜、盐、醋、生抽、辣椒油。2、把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。3、用烫过菜的水烫煮鱼片。4、待鱼片变色即可捞出。5、用漏勺捞出鱼片沥水。6、把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。7、淋上生抽和醋...
1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟。2、将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉...
...，香葱切碎。4、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。5、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。6、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。7、将制好的蒜蓉酱汁用
...抽耗油炒熟娃娃菜芯儿切条，下面铺一层烫好的粉丝铺满蒜蓉；金针菇也如此操作洋葱铺在羊排下面，烤出来甜甜的2、灵魂小料孜然盐白糖蒜蓉（喜欢吃辣的放小米辣和辣椒面）浇热油，加生抽耗油料酒3、把灵魂小料均匀涂在...