怎样炒粉丝不粘成一坨

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怎样炒粉丝不粘成一坨

1、食材:粉丝350克(水泡)、肉末50克、葱花少许、青红椒少许。

2、净锅上火加入少许色拉油,放入肉末炒出香味,再加入姜,蒜和青红辣椒一起煸炒。

3、放粉丝,加入食用盐、生抽、红油,一起煸炒均匀。

4、翻炒均匀之后,放入香葱增加香味即可。

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