气泡鱼怎么烤(家庭版烤鱼好nice这样做,隔壁小孩都馋哭了)

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篇首语:别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了气泡鱼怎么烤(家庭版烤鱼好nice这样做,隔壁小孩都馋哭了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

气泡鱼怎么烤(家庭版烤鱼好nice这样做,隔壁小孩都馋哭了)

疫情反复无常,不能出去旅行,也不能出去吃美食,小嘟同学说要我在家做家庭版烤鱼,好吧,安排!

By 叮当健康美食

用料

  • 鲈鱼 一条
  • 牛油火锅底料 一块
  • 小米辣 6个
  • 香叶 3片
  • 花椒 10粒
  • 洋葱 半个
  • 生姜 1块
  • 蒜 10瓣
  • 黄瓜 2根
  • 莴苣 2根
  • 脆藕 1节
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 葡萄籽油 适量

做法步骤

1、鲈鱼清洗干净,葱、姜、料酒、盐、黑胡椒粉、葡萄籽油,抹匀鱼的两面,腌制20分钟

2、配菜准备,黄瓜、脆藕、莴苣、洋葱、还可以备土豆、香菇等蔬菜

3、在腌制好鲈鱼以后,鱼身淋一点葡萄籽油

4、放入烤箱,200度,20分钟

5、皇后大煎锅,热锅热油,放入姜丝、蒜末煸炒

6、加入一块牛油火锅底料,炒开

7、倒入切好的蔬菜

8、翻炒一会儿

9、再调一碗汁,生抽、蚝油、开水,搅拌均匀

10、倒入锅中,翻炒后盖上锅盖

11、大概5分钟后,揭开锅盖

12、此时烤箱的鱼也烤好了,把炒好的蔬菜铺在烤盘中

13、汁水都倒入到烤盘

14、再入烤箱,大概6、7分钟

15、端出烤箱,香气扑鼻,撒上小米辣、芝麻、葱段,花椒➕热油淋上去

16、配上0糖0脂0卡的气泡水

17、哇塞,鱼肉鲜嫩,蔬菜麻辣够味,太好吃了,家庭版烤鱼nice

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。

2.维持神经系统的正常

铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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