鸡枞油的做法
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篇首语：智者的智慧是一种不平常的常识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡枞油的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鸡枞油的做法
1、鸡枞300g，油300ml，盐10g，辣椒10g，生姜10g，大蒜10g，花椒5g。2、鸡枞洗净，姜切丝，辣椒切段。3、锅里放油烧开，放入鸡枞，小火熬制鸡枞变干；放生姜，大蒜，花椒，辣椒进去，熬20分钟，放盐进去，熬10分钟即可起锅。 相关参考
1、了解鸡枞菌的外形。最好的鸡枞菌，以没有完全开斗笠的好，菇伞形似斗笠，菇伞顶部有显著之凸起，使其整个菇伞呈斗笠状，该中间之凸起即称之为伞尖。2、鸡枞菌的菌伞表面，有灰、白、米黄等颜色；其菌褶初时均为白...
...有来自普陀区对口帮扶地区的70家企业前来参展，东川油鸡枞、赤水晒醋、桐梓方竹笋、黔北麻羊、金钗石斛……富有当地特色的农产品琳琅满目、美味诱人。“油鸡枞”是云南省昆明市东川区的特色美食，昆明云丽农果商贸有...
1、鸡枞菇皮皮虾水饺：（1）冷冻皮皮虾肉提前解冻后切成小块儿备用。（2）猪肉切成丁，放入姜末，胡椒粉，生抽，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。（3）韭菜洗净后甩干水分切成丁，鸡枞菇洗净后切成小丁。（4）将韭菜...
1、购买鸡枞菌的时候，首先要了解鸡枞菌的外形。最好的鸡枞菌，以没有完全开斗笠的好，菇伞形似斗笠，菇伞顶部有显著之凸起，使其整个菇伞呈斗笠状，该中间之凸起即称之为伞尖。2、鸡枞菌菌伞表面，有灰、白、米黄等...
1、室温保存保存。购买的新鲜鸡枞菌可以将其假根一一切除，并洗净菇柄基部的附土，然后以厨房纸包裹，放入塑胶袋或保鲜盒，置于12℃之储存库中，可保存良好之鲜度达一周以上。2、食盐保鲜。将新采的鸡枞菌经整理后浸...
1、主料：花生油500克，干辣椒节100克，花椒75克，葱段25克，姜片20克，香油20克，红辣椒粉20克。2、炒锅置中火上，炙锅后倒入色拉油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、花椒，葱结爆香，接着下入郫县豆瓣和干辣椒(注意...
1、首先，准备紫草10克。2、然后，准备橄榄油或者香油100克。3、之后，把橄榄油放到炖盅中，放入紫草。4、盖上盖，浸泡一个小时。5、把炖盅放入锅里，给锅里加水，蒸半个小时到一个小时。6、最后，取出炖盅，放凉后即可...
最简单的红烧肉做法(这是无水无油的红烧肉，一个电饭锅就搞定，不需要加水，不用油)
红烧肉的做法有很多种，例如板栗红烧肉，芋头红烧肉，外婆红烧肉等。 今天咱们真正做一次懒人红烧肉，一个电饭锅就能搞定，不需要加水，不需要加油，更不需要炒糖色，做法简单，味道好，一起来看看是怎么做的...
炒双孢菇的家常做法窍门(菜市场碰上这蘑菇别放过，买点和五花肉一起炒，味道太香了)
...香味独特的羊肚菌，稀有名贵的松茸、松露，味道鲜甜的鸡枞菌，肥厚味美的牛肝菌，这些野生菌滋味都极其鲜美，还有一个共同点：贵。一斤野生的菌子数千元，在云南的食用菌市场中都是很正常的事情，但也有一些相对物美...
炒双孢菇的家常做法窍门(菜市场碰上这蘑菇别放过，买点和五花肉一起炒，味道太香了)
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