做番茄牛腩的步骤

Posted 2023-05-30

篇首语：水至清则无鱼，人至察则无徒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了做番茄牛腩的步骤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将牛腩洗净，然后在锅中房入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。

2、炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。

3、然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒。

4、酱汁炒好之后，放入牛肉翻炒，然后倒入牛肉汤，炖煮。

5、30分钟后，放入盐、鸡精、香菜，调味之后就可出锅了。

相关参考

1、牛腩提前清水浸泡一小时，多换水。2、西红柿底部划十字。3、开水烫几分钟，去皮。4、切成小块，装碗备好。5、姜切片，葱，辣椒切段，蒜去皮，桂皮，花椒，八角备用。6、牛腩切成3cm左右的方形块状。7、放入冷水锅中...

1、准备好做菜所需食材：500g牛腩切块；10g大葱切片；10g姜切片。2、锅中放入牛腩，加入饮用水1300ml，大火烧开水，水沸腾后撇去浮沫，然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分钟。3、将西红柿顶部打十字花刀。...

1、食材：番茄500克、牛腩500克、土豆400克、番茄酱适量、食用盐一茶匙、桂皮一小块、葱一小撮、老姜三片、香菜一小撮、鸡精一茶匙、料酒80克。2、准备好所需的材料：番茄、番茄酱、牛腩、土豆、香菜、葱、姜、大料、盐...

1、好所需的材料：番茄、番茄酱、牛腩、土豆、香菜、葱、姜、大料、盐、鸡精、料酒、冰糖。2、番茄先在热水里烫一下好脱皮，然后切成大一点的块，土豆洗净去皮、切块。3、牛腩切小块，放清水里浸泡半小时，冷水下锅放...

1、番茄牛腩口味酸香爽口，番茄是许多小朋友的最爱，比如番茄炒蛋，不但小朋友喜欢打人也喜欢，而且营养丰富。先将牛腩切块，过水煮一下捞出，用油爆香加水，加八角，桂皮，香叶调味用高压锅压十五分钟，倒入锅中加...

1、准备材料：牛腩500g，樱桃番茄100g，四川泡菜白萝卜100g，四川泡菜胡萝卜100g，四川泡菜豇豆100g，四川泡菜清笋100g，野山椒30g，盐1茶匙（5g），四川泡菜酸汤200ml，油1汤匙（15ml），姜2片2、牛腩用清水冲洗干净，再切成2cm的...

...卜50g，洋葱50g，土豆50g，橄榄油适量，盐3g，红酒150ml，番茄酱15g，黑胡椒粉5g，月桂叶3片，葱1段，姜3片。2、做法：（1）将牛腩切块放入开水中飞水一次，然后去掉血水。（2）准备高压锅，放入焯水后的牛腩，们加入月桂叶，...

1、土豆去皮切块；胡萝卜洗净切滚刀块；洋葱切块。2、牛腩切小块，洗净焯水，去血水。3、牛腩入高压锅，加红酒、水适量。4、洋葱煸香；土豆、胡萝卜煸至表面略黄。5、将煸好的土豆、洋葱、胡萝卜放入汤锅，压好的牛腩...

...粒，焯水。配料：胡萝卜洗净切片。上海大红肠：切片。番茄：洗净、去皮、切块。土豆：洗净、去皮、切片。洋葱：洗净、去皮、切丝。蒜瓣：切片。卷心菜：洗净、切方便入口大小。调味：面粉、鲜牛奶、番茄酱、海盐、黑...