做秋葵炒蛋的步骤
Posted
篇首语:木尺虽短,能量千丈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了做秋葵炒蛋的步骤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
做秋葵炒蛋的步骤
1、做法:秋葵洗净,焯水捞出沥干;秋葵切段;热油锅,下秋葵炒熟,放适量盐炒均匀;装盘备用。2、鸡蛋加盐打散,锅洗净烧热,放油,下鸡蛋炒,一旦鸡蛋稍微凝固,马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可;装盘,开吃。相关参考
1、蘸水秋葵:先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。2、清炒秋葵:先将秋葵洗净取蒂,然后切成薄片,...
1、用料:秋葵250g、蒜4颗、小米椒适量、蚝油适量、盐适量。2、秋葵去头洗净,蒜切末,辣椒切丝待用。3、水烧开先下秋葵煮片刻后捞起沥干水分待用。4、起锅热油放蒜末后下秋葵大火炒随后放辅料炒熟即可。
1、虾仁放入水中解冻,虾仁解冻后切开后背去除虾线,柠檬片放在虾仁上腌制去腥,秋葵去头去尾,秋葵焯水一分钟后捞出。2、将虾仁剁成虾泥,蛋清和蛋黄分离,取出蛋清放着备用,用筷子把秋葵的芯和籽掏空,秋葵籽留下...
1、虾仁放入水中解冻,虾仁解冻后切开后背去除虾线,柠檬片放在虾仁上腌制去腥,秋葵去头去尾,秋葵焯水一分钟后捞出。2、将虾仁剁成虾泥,蛋清和蛋黄分离,取出蛋清放着备用,用筷子把秋葵的芯和籽掏空,秋葵籽留下...
1、秋葵炒鸡蛋。原料:秋葵、鸡蛋、葱、食盐。将秋葵洗净切片,鸡蛋打散加盐,将葱切末。将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。起锅烧油,倒入秋葵蛋液,翻炒成块,加少量食盐,撒上葱花,即可出锅装盘。秋葵炒鸡蛋低脂...
1、秋葵炒肉的做法。准备秋葵200g,鸡精10g,盐10g,生抽20g,油20g,姜丝10g,肉100g,葱丝10g。秋葵洗净后切成片状,肉切成片。锅中倒入油,放入葱丝、姜丝爆香,肉片成熟时放入秋葵,加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀,秋葵熟后...
1、把秋葵洗净切片,肉也切片。2、下油炒制,油要放多点比较好吃,依次放入酱油、料酒翻炒。3、出锅。4、秋葵炒肉是由秋葵、肉片、油、酱油、酒制作而成的一道菜肴,难度普通。5、秋葵又叫咖啡黄葵是锦葵科一年生草本...
1、秋葵炒肉片。里脊肉切成片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;倒入...
1、用料:五花肉100g秋葵300g、姜10g蒜10g葱10g红尖椒30g生抽10g料酒5g鸡精2g蚝油10g食盐1g食油适量白糖3g2、猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。3、锅内加入食用油烧至3成放入秋葵...
1、秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。2、过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。3、大蒜切碎。生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。4、起锅烧油,加几粒花椒,少许蒜蓉爆香。5、将调好的料汁倒入锅中。6、料汁烧...