凉拌秋葵的步骤

Posted 2023-05-30

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌秋葵的步骤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失）把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

2、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。把秋葵码盘。淋上酱料，撒上熟芝麻即可。

相关参考

1、食材：黄秋葵250克、食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红，小)2个、白糖3克、水适量。2、黄秋葵洗净，去头尾，纵面切开。3、烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可。4、捞...

1、把秋葵洗干净，切去蒂，把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里，搅拌均匀。2、锅放水烧开，放入盐和油，把秋葵放入氽烫，颜色变翠绿捞起，放入冰水里泡凉。3、将秋葵摆盘，淋上酱料，撒上熟芝麻就可以出锅了。

...蔬菜。2、其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌，热炒，蒸，做色拉，煮汤等。3、秋葵如果凉拌食用，可以先用水焯三到五分钟，然后切开，按照个人的喜好进行凉拌；4、如果炒着吃，秋葵可以搭配个人的喜好，可...

1、秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。2、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失）3、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油...

1、凉拌秋葵：秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后，将...

...红辣椒，制作过程：秋葵的做法很简单，最简单的一种是凉拌秋葵，准备小辣椒，大蒜和秋葵，先将秋葵放在锅里煮熟，然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里。之后准备汤料。锅中放少许的油，小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒，炒完之...

1、将秋葵洗干净，切成斜刀块，取两颗蒜头，拍碎去皮。开小火锅内倒入适量食用油，待油温至5成热，倒入蒜头炒出香味。2、倒入切好的秋葵后，不停的翻炒，期间加入盐，酱油，一小勺水。翻炒5-8分钟后，加入鸡粉，再翻炒...

1、凉拌秋葵需要3-5分钟。2、秋葵是一种绿色的蔬菜，本身较为鲜嫩，是比较容易熟的，而在制作凉拌秋葵时，会用热水将秋葵煮熟，一般来说，烹饪时间在3-5分钟之间为好，能够尽可能保留秋葵的营养成分，还能使其外观碧绿...

1、把秋葵洗净放入开水锅里，再放入少许的盐焯烫3分钟。2、然后捞出过一下凉水，再捞出控干水。3、把顶端切掉，再一切两半。4、再把切好的秋葵摆入盘里，然后再切些红辣椒末洒在上面。5、用一个碗调一下汁，加一勺的生...