民窑陶瓷(民窑VS官窑：那些被低估的民窑“贵族”精品)

Posted 2023-05-30

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《饮流斋说瓷》有云：“自宋以来已有官窑、民窑之分。官窑考，由官监制以进上方备赏赐者也。民窑产客货，民间所通用者也。”

民窑所指，为民营陶瓷手工业烧造户，它是相对于官窑而存在的一种称谓。应当说，在没有官窑的时候，人们用的瓷无非都是那般模样。而由于人所处的社会阶层的差别，导致了审美意向、生活条件以及物质需求上的差别，于是官民之别也渐渐变得愈发明显。

相比于官瓷的极尽工巧，民瓷往往显出洒脱自由之感，它的材料、工艺、风格、装饰与造型往往带着强烈的民俗色彩。自由是它的生命力，人间的烟火气是它的魂灵。

《考工记》云：“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良。”精品民瓷在这四点上固然与官瓷有所差距，却也从不输阵。

在材质上

明清精品民窑所选亦是高岭土与瑶里釉果，其胎质依然有洁白如玉、温润而少杂色的特征。

在装饰上

民窑精品亦采用釉装饰、加彩装饰和坯体装饰，瓷画同样具有纸上绘画的效果，且往往把绘画技巧渗透进图案装饰中，使得瓷画在立体器皿上呈现出不同的视觉感受，空间感得以延伸。

在纹饰上

民窑精品同样绘制各种动物纹、植物纹、龙纹以及人物纹，一方面取材于大自然和人类生活，另一方面又将这些具有美感的纹饰进行变化改造，成为表达精神与情感的符号。

在人文精神上

民窑精品所体现出的器物内在精神，其热爱生活之情趣，比之官窑，有增无减。民窑器物中大量出现的是婴戏图、动植物图、吉祥纹饰和仕女图等，另外还有相当一部分的文人题材与典故出现。

中国传统文化对艺术有两种态度

其一要求艺术服从正统思想，艺以载道，强调艺术为政治服务，故而它显得有所节制。具体表现在官窑拥有精湛的工匠，使用最好的原料和拥有充足的资金，造器不惜工本而精益求精。它在出产的过程中，有其制式，经过内务府发器样，有严格的要求。

相较之下，民间艺术则显得更具有自由性，以浪漫主义的形式直抒胸襟，艺无定法，展现出一种活泼、自然的风格。它以实用性和迎合民俗文化为主。且装饰题材上具有更大的广泛性，人物、动物、花鸟、山水树石、吉祥图案、书法装饰等应有尽有，不胜枚举。

官窑与民窑在器物审美价值上所体现的，不能说是等级分别，应该说只是大小传统的分野，这是两种审美体系的区别，是两个阶层对美的欣赏与表达。

官瓷中所见，是帝心，是宫廷的华美与贵族的文化精神；而民瓷的表达则是当时的民间情趣与社会大环境氛围。

官窑和民窑是同一片土壤里生长出来的白玫瑰与红玫瑰，你若喜欢白玫瑰，它便是你床前的白月光；你若钟情红玫瑰，它便是你心头的朱砂痣。