民族工艺品(中国正在消失的30个民间手艺，每人都让人怀念，你知道几个？)

Posted 2023-05-30

篇首语：须知少年凌云志，曾许人间第一流。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了民族工艺品(中国正在消失的30个民间手艺，每人都让人怀念，你知道几个？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

民族工艺品(中国正在消失的30个民间手艺，每人都让人怀念，你知道几个？)

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作为四大文明古国之一，中华五千年不间断的文明史得到了世界的认可，其中，中国的“传统手艺”自然也包含在内。

异彩纷呈的民间手艺曾经点缀我们的记忆，却又在一声声吆喝里唱远时光。

那么你知道，目前中国有哪30个民间手艺人，正在逐渐消失吗？

刀剑锻造

首先是刀剑锻造工艺。

铸剑大师欧冶子曾打造出十把名剑，品质最优者名为“龙泉”，自那时起，龙泉宝剑就成为了冶金巅峰的一个象征，不知道有多少人以拥有一把龙泉宝剑为荣。

然而，随着时代发展，冷兵器逐渐没落，学习刀剑锻造的人越来越少。

管制刀具政策的出台，更是彻底让龙泉宝剑成为了只能收藏的工艺品，逐步退出了历史舞台。

时至今日，我们已经很难看到古法锻造出的纯正“龙泉剑”了，即便遇到了也大多是徒有其名的仿制品。

皮影戏

除此之外还有皮影戏。

大家小时候，应当都在村头巷尾看到过皮影戏艺人。

他们手里拿着用牛皮或羊皮雕刻出来的“小皮人”，为我们娓娓展现出一个个精彩的故事，赢得阵阵喝彩。

看似粗浅，可实际上这一行里的门道却很多，比如说制作皮影的时候就要千挑万选，然后再用小刀细细雕琢，用签棒连接关节部位，这才能够做到惟妙惟肖。

在娱乐活动较为匮乏的时候，人们很愿意请去捧场，可是随着电视、广播的出现，愿意看皮影戏的人也就越来越少了。

皮影戏这项自宋朝起便诞生的传统手艺，也逐渐走向没落。

不过中国皮影戏，是我国民间工艺美术与戏曲巧妙结合而成的独特艺术品种，是中华民族艺术殿堂里不可或缺的一颗精巧的明珠。

宣城毛笔

而中国四大名笔之一的宣笔也在其中。

自古以来，宣城的纸和笔便非常出名，尤其是宣城毛笔，最早可以追溯到春秋战国时期。

1950年至1970年的考古研究中，就曾出土过那一时期的藏品。

除了历史悠久外，宣城毛笔出名的地方，还有严苛的选材和高超的制作工艺，也正因如此，在唐朝时期宣城才会成为当时的全国制笔中心。

可是到了元代，因为统治者对其不重视，再加上当时战争频繁，宣笔逐渐被湖笔所取代，这种局面直到现在也没有能彻底改变。

再加上各种圆珠笔、中性笔纷纷问世，使用起来都比毛笔方便得多，就更不用说国际接纳度更高的钢笔了。

但是因为宣笔制造历史悠久，所以被视作毛笔正宗，2008年，宣笔制作技艺也被列入国家级非物质文化遗产名录。

蔡候纸

说完了笔，咱们再来说说纸。

自从上世纪80年代以后，我们就很难在市面上看到手工纸了，因为性价比低，在这一点上连大名鼎鼎的蔡候纸也不例外。

最纯正的蔡候纸，号称制作过程中有36道大工序和72道小工序，因此制造出来后，纸质薄而筋道，吸墨不易褪色，能够轻易保存百年。

更有甚者，以蔡候纸包肉，在三伏天里也能保证肉三天不发霉变质，拿来糊酒。可以直接将酒的品质提高一个等级，可以说是传得神乎其神。

可即便如此，我们生活中能够用到蔡侯纸的地方还是太少了，所以年轻人也大多不愿意去学习古法造纸，认为没前途，蔡候纸的传承堪忧。

编竹

除了纸张，编竹技艺也是如此。

俗话说得好，竹篮打水一场空，可是你知道吗，真正优秀的手工竹篮，是能够做到兜水而不露、提物而不洒的。

更有甚者，有人能用竹子编出精美的“瓷胎竹编”，宛如工艺品一样美轮美奂，因此编竹一度很受人们追捧。

这门手艺听起来简单，实际上却很复杂，在最开始的选材阶段就极为严苛。

要精挑细选出上好的竹子，随后再抽出竹丝，能利用的部分寥寥无几，也难怪人们都说“百斤竹难抽八两丝”了。

但随着时代发展，塑料制品、布制品兴起，愿意使用竹篮的人已经很少了，编竹这项手艺，也是逐渐走向了末路。

吹糖人

另外我们现在在大街上也很难在看到吹糖人了。

几十年前，孩子们最高兴的就是在街上碰到吹糖人师傅，不单单是为了吃糖，更是为了看师傅把糖吹成各种各样的形状。

想当吹糖人师傅，首先要有充足的肺活量，其次还得有丰富的想象力和小技巧。

也正因如此，这一行业以前是很受小朋友们尊敬的。

不过如今的孩子们有吃不完的糖果、看不完的动画片，吹糖人师傅也已经逐渐淡出我们的生活。

爆米花匠

与吹糖人一样受孩子欢迎的，还有爆米花匠，只要你拿些原材料去，他们只要用火炉一烤，一大袋的爆米花就出来了。

过去孩子们上下学的时候，时常能听到路边传来一阵阵的轰隆声，放眼望去，那里一定是一群人围着一个爆米花匠。

当然，使用火炉来烤爆米花，终归是有些危险的，在路边烤出来的也不太卫生。

所以现在爆米花匠也只有在极少数地区才能看到他们的踪影。

弹棉郎

老一辈总能在街上时常听到，“弹棉花喽！”，而这也引申出我国的一个传统职业，“弹棉郎”。

顾名思义，这里指的就是弹棉花的人，他们能够把棉花弹成棉被，能够用几件老机器和一手祖上传下来的手艺，给人们带来温暖，属实令人钦佩。

不过随着时代发展，机器终归是在取代着人工，弹棉郎越来越少，逐渐消失在了我们的记忆当中。

制灯笼

当然还有一种手艺人，那就是制作灯笼的人。

提到灯笼，有的人会想到高宅大院上挂的红灯笼，有的人会想到佳节灯会里的各种彩灯，也有的人会想到冰心的“小桔灯”，从本质上说，这些都属于灯笼。

虽然由于用途不同，工匠们在制作的时候，采用的工艺和耗费的时间也有所差异。

但是不管怎么说，这些灯笼都可以称得上是“工匠的心血结晶”。

然而，机器和工厂的出现改变了这一点，如今的灯笼已大多非人力制造，只能说是过年时候的一个装饰品。

效率虽高却少了几分人情味，从事灯笼制造这一行业的师傅也是越来越少了。

绞面

现在逐渐消失的还有一种古代的“美容技艺”，这就是“绞面”。

绞面又称绞脸或开面，是妇女一种古老的美容项目。

在以前的新婚前夜，人们一般都会请绞面师来，让他们用一根细线绞掉新娘面部的汗毛。

一来这标志着新娘走向成熟，二来这也会让新娘看起来更娇艳动人。

不过在近现代，随着化妆师的出现，人们再想找到拥有这种手艺的人就很难了，毕竟化妆师更加全面，更受人们认可。

捏面人

和“面”相关的手艺还有一个就是捏面人。

现在很多人都喜欢手办，却不知道这种东西在我国有着悠久的历史，最早可以追溯到汉代时期，那时候他们不叫手办制作师，而叫做“捏面人”。

他们将面粉和糯米按一定比例混合，制作成面团，然后再把这些面团捏成各种各样的形状，辅以工具雕琢，最终就成为了一个个惟妙惟肖的角色。

在过去，捏面人在我国的分布十分广泛，不过如今想要找他们可不容易，只能在一些偏远的旅游景点中碰碰运气。

蜡染

还有这样一群人，他们没有学过画画，但是却能用心勾勒出属于自己的线条，没有学过艺术，但是却能制作出动人心弦的艺术品，这就是蜡染师们。

在贵州白兴村，就有一名擅长蜡染的老大姐，她一般都是先在白布上画一些草图，想画什么就画什么，然后再用熬出来的枫香油覆盖上去，图案极为精美。

不过像老大姐一样的蜡染师，一般都是以家庭为单位，辈辈相传，现在都是爱传承中不断创新。

油纸伞

另外朋友们应该都学过戴望舒的一首诗，《雨巷》，而这首诗中最有韵味的东西，莫过于“油纸伞”了。

以前在中国传统婚礼上，新娘出嫁下轿时，媒婆还会用红色油纸伞遮着新娘以作避邪。

可是随着现代雨伞越来越花样百出，油纸伞也就慢慢没了生存空间，尤其是一些特殊的油纸伞，现在的油纸伞很多都是作为艺术品和游客纪念品进行售卖。

喀什土陶

除了油纸伞，喀什土陶也是如此。

在喀什地区，手工陶器曾经非常出名，可是到了今天，那里已经只剩下吐尔逊·祖农一家人在做手工陶器了。

不仅如此，他的子女还都不愿意学习制作喀什土陶，也就是说，喀什土陶传到他这里，算是传到了“最后一代”。

然而，吐尔逊·祖农却不愿意见到这一幕，为了让更多的人了解到喀什土陶，他甚至愿意让商店把价格卖得更低一些。

由此可见他对喀什土陶的热爱，可纵然如此，喀什土陶未来也很难继续传承下去了。

修钢笔

还有逐渐消失的传统手艺就是修钢笔。

修钢笔的出现最早可以追溯到19世纪中期，由于书写方便、字迹美观，所以钢笔很快便打败了羽毛笔、毛笔等竞争对手，走上了神坛。

早期的钢笔还比较昂贵，一般坏了人们也舍不得丢，而放在家中又显得鸡肋，于是人们很快就发现钢笔修理师这一职业诞生了。

他们主要的任务就是给钢笔替换零件，虽不起眼，但也不可或缺。

可是后来随着工艺进步，钢笔价格暴跌，修理钢笔的性价比变得极低，人们一般都会将坏的钢笔直接丢弃，钢笔修理师这一职业也就逐渐消失了。

钟表修理

和修钢笔相似的还有钟表修理。

在香港电影里，我们时常能看到路边的铺子里挂着大量钟表，坐在铺子里的人多半就是“钟表修理师”。

他们精通钟表构造，擅长拆卸维修这类产品，过去一度非常吃香。

只不过随着时代发展，人们一般都用电子表或者手机看时间了，传统的钟表价格大幅度下降，不再具备维修价值，所以这一行业也不复昔日辉煌。

剃头匠

除了这些之外剃头匠也在逐渐消失。

一把椅子、一张布，再加上一把剃刀，这就是以前一位街边剃头匠的所有装备了。

看起来容易，可实际上这里面却有很多讲究，如何剃得圆润、不伤头皮，如何剃得快速，不耽误人时间，这都是有说法的。

也正因如此，很多人都说剃头匠的手上和眼睛上有功夫，守稳目明，当医生做手术那也肯定是一把好手。

由于古代一直讲究蓄发扎辫，所以剃头匠这个职业诞生的时间不长，大约是在清末时才兴起。

不过也没繁荣多久，就被逐渐正规的理发店所取代了，令人唏嘘。

修鞋匠

不知道大家是否看到过，有些人搬着个板凳坐在店门口，一手拿着锉刀，另外一手拿着一只鞋，俯首精心工作着，他们就是修鞋匠。

干这一行的，修的大多都是布鞋或者皮鞋，挣的不多，修一双鞋最多只能挣个小几十块钱，可是辛苦程度没得说，长期坐在那里很容易患上腰间盘疾病。

也正因如此，现在愿意干这一行的人很少，现在即使鞋坏了，也很难找到人修了。

剪纸

作为一种声名远扬的民间艺术，剪纸的鼎鼎大名，想必大家都听说过，甚至之前还有说国人凭借剪纸拿到美国绿卡的。

由此可见，这项艺术颇受认可。

2009年9月28日至10月2日举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上，中国申报的中国剪纸项目入选了“人类非物质文化遗产代表作名录”。

铁匠

除了剪纸，还有铁匠。

你以为一把铁锤、一个锅炉，再加上一身力气就是铁匠了吗？

答案当然是否定的，在以前的起码都有个铺子，铺子里有几个学徒，再加上有一番手艺，这才能称自己是个铁匠。

不然若是锤打毛坯、拾柴烧炉的事情都要自己做，那一个铁匠制作产品的周期可太长了。

以前人们愿意当学徒干苦力，那是想要学一番手艺，以后好能吃饱，可现在不一样了。

金属制品完全由工厂流水线加工，当铁匠都没有用武之地，又何谈学徒呢？

所以愿意投身这一行业的年轻人是越来越少，眼见的这个职业就要彻底消失在历史的洪流之中了。

补锅人

面临这样状况的还有补锅人。

以前民众的物质生活水平比较低，像锅碗瓢盆这类东西，坏了也不舍得扔，一般都是拿去缝缝补补再继续用的。

也正因如此，那会诞生了很多的补锅师傅，只要你一声吆喝，人家就会带着吃饭的家伙上门。

敲敲打打几十下，还你一个能继续使用的铁锅，你要是不信，人家还会信誓旦旦的给你保证，“坏了你来找我，不收你一分钱。”

如今想起，倒也是一番有趣的回忆，只不过既然成为了回忆，那也证明这个职业已经逐渐消失在了我们的眼前。

刻印师

另外还有刻印师。

刻印师这个东西，自古以来就有，若非如此，那些文物古画上也不会有着那么多的红章。

一般来说，印章只能用作身份的证明，不过好的刻印师却能够刻出别出心裁的东西，甚至是人的红章和那些书画相点缀，平添几分意味，这是非常了不起的。

然而到了近现代，人们对印章的需求越来越低，愿意投身于这一行业的年轻人，自然也是越来越少。

木雕

接下来要说是木雕。

所谓木雕，本身仍旧属于雕塑的一种，只不过原材料比较特殊，一般都是一些正规的木材。

所以收藏价值要远远高于实用价值，经常会被摆放在家中较显眼的位置上。

除此之外，木雕还可以分为圆雕，根雕以及浮雕三大类，产品极为美观，只可惜珍贵的木材终归是有限的。

再加上很多人都不关注这一块，因此近些年来，优秀的木雕产品是越来越少了。

老扎匠

而与我们前面所提到的编竹师有所相似的老扎匠。

只不过他们使用的原材料一般不是竹子，而是藤柳，看似普通的柳枝在他们的手中却能够打造出一件件精巧实用的藤制品，十分分的了不起。

只不过老扎匠也面临着和编竹师一样的窘境，近些年来藤制品是越来越难卖了，他们的编织工艺很可能后继无人。

铜匠

再者就是铜匠。

过去，铜匠被称作九佬十八匠之一，地位还是比较高的，他们并不负责冶炼铜器，只负责将铜板或者铜片打造成一些铜制品，因此很受人们欢迎。

与此同时有作坊店铺的铜匠和没有的还不一样，前者经营成规模主要负责成批量的铜器制作。

而后者则主要是做一些铜器的维修工作，只不过如今这两类铜匠都已经很少了。

锡匠

和铜匠离不开的就是锡匠。

虽然锡匠和铜匠都是民间传统制作匠人之一，但是两者还是有所不同的，前者主要以流动的个体经营为主，很少有人会去以店铺形式经营。

因此在冬天空闲的时候，你时常能看到锡匠走家串户去揽活。

只不过近些年来，铝制品塑料制品逐渐取代了锡制品，因此整个锡匠行业也走向了消亡，锡匠已经很少见了。

钉秤匠

而在各大匠人中，钉秤匠可以说是其中工作最为精细的一批，因为他们的工作就在于“斤斤计较”之间。

在秤杆子上，过去会这门手艺的人有很多，因为家家户户都离不开木秤砣。

可是如今不一样了，随着电子秤砣逐渐普及，会钉秤手艺的人越来越少，再也没有了昔日“百工之首”的荣耀。

蒲编工艺

除此之外，作为我国历史上一直传承着的一种手工工艺，蒲编工艺应用非常广泛。

比如说“活佛济公”手里拿着的那把扇子，就是典型的蒲编工艺制品。

由于这类工艺品制作简单，成本低廉，而且非常实用，所以以前很多人去做。

直到近现代，我们的社会生产力实现了跃迁，蒲编工艺才逐渐从台前退到了幕后，逐渐消失于我们的眼前。

砖雕

所谓砖雕，是古建筑雕铸中很重要的一种艺术形式，主要指的就是在青砖上挥洒想象力，雕刻出山水花蕊以及各类人物形象。

这种艺术形式在我国是非常常见的，在过去的各类宫廷王府中，可以说是到处都是。

不过随着时代发展，现在我们住的大多都是商品房了，这种情况下自然是看不到砖雕的。

感兴趣的朋友可以去北京或者苏州的一些老城区转转，有很大概率能一饱眼福。

花丝镶嵌

最后就是作为燕京八绝之一的花丝镶嵌。

花丝镶嵌是一门宫廷手艺，从设计好准备原材料，到往里面填充宝石，累计要经历“搓编掐烧填”五大步骤，没有数年时间根本无法完成。

也正因如此，最终成品往往极为贵重，普通家庭根本无力支撑。

其实，在我国悠久的历史上，诞生的民间艺术可以说是数不胜数，它们都是值得珍视的瑰宝。

这其中如今有很多都已经消失不见了，因此，我们在有条件的情况下，应该尽量去学习那些仍旧存在的，不要让它们消亡在历史的洪流之中，成为我们共同的损失。