大鸡翅简单做法

Posted 2023-05-30

篇首语：白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了大鸡翅简单做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、鸡翅清洗干净后划几刀，这样方便入味。

2、锅中加入清水，加入葱、姜片、盐、绍酒，然后把鸡翅放进去，大概煮10分钟后沥干水分取出。

3、鸡翅上涂抹蜂蜜、绍酒和淀粉，大概腌制40分钟后取出。

4、锅中加入稍微多一点的油，烧热后加入鸡翅，鸡翅煎熟后盛出摆在盘子上。

5、锅中再加入少量的油，加入泡姜片炒出香味后加入半碗的清水，烧开后加入鸡精、酱油、蜂蜜、绍酒和水淀粉，炒好后直接淋在鸡翅上就可以了。

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