可乐鸡翅的家常制作方法
Posted
篇首语:千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了可乐鸡翅的家常制作方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
可乐鸡翅的家常制作方法
1、食材、鸡中翅600克、可乐400克、生抽29克、料酒9克、蚝油21克、姜片3片、咸话梅1—3颗、葱花少许。2、鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。3、鸡翅提前加入适量生抽、料酒、蚝油、肉桂粉、姜片,混合均匀。4、盖上保鲜膜,腌制1—2小时。5、准备好可乐、咸话梅(1-3粒)、葱花少许。6、腌制鸡翅的酱汁可留出待用。7、接着加入适量可乐、话梅、腌制鸡翅剩余的汁(可不加)可乐没过鸡翅一半。8、盖上盖子,中火煮开转小火慢煮,中途翻面,使两面上色均匀。煮至鸡翅收汁即可。相关参考
1、用料:鸡翅十个、可乐一小瓶、姜适量、葱适量、八角适量。2、准备鸡翅,洗净。3、将鸡翅该花刀。4、冷水放入锅中,去除血末。捞出。5、锅里少许油,加入鸡翅煎至两面金黄即可。6、加入,葱姜,耗油,生抽,老抽,少...
...:食盐1/4小勺、葱1段、姜1块料、酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐。3、鸡翅洗净,葱姜切片。4、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。5、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。6、倒入可乐,老抽,加入姜葱...
最家常可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅怎么做才正宗?只需4步,大人小孩都爱吃)
说到鸡翅的吃法,相信很多人的第一印象都会是可乐鸡翅,不少吃过可乐鸡翅的朋友,都被它那纯甜齿滑,酱香浓郁的口感给征服。因此呢,不少人是吃过可乐鸡翅,才会爱上这道菜的,但吃过跟会做是2码事,如果你不会做的...
1、原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。2、鸡翅洗干净。两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。3、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。4、...
1、准备食材:可乐一罐,鸡翅500克,生姜适量,黑胡椒适量。2、从市场上买回来的新鲜鸡中翅,清洗干净之后,先用刀在鸡中翅的中间划上几刀,或者可以用牙签在鸡中翅上面扎几个口子,这样可以方便鸡中翅更快的入味。3、...
怎样腌制鸡翅中才入味(可乐鸡翅想要好吃很难吗?牢记加可乐前多加一步,肉质鲜嫩才入味)
...分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。【一瓶可乐召唤出的美味—可乐鸡翅】鸡翅,作为整个鸡身上炒鸡鲜嫩可口的部位,很多人都喜欢吃,而加入可乐的鸡翅,肉质会发甜且不会腻,今天阿飞就和大家分享这道可乐...
...别常见的一种家常宴客菜。2、蒜香鸡翅,也有人喜欢做可乐鸡翅,这个做法简单,新手都可以做3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。4、红烧肉,是一道白...
1、冰冻的鸡翅煮二十至三十分钟才熟。2、制作可乐鸡翅的时间跟烹饪方式有关,鸡翅先腌再煮,需要煮半个小时左右,鸡翅先焯后煮,需要煮二十分钟即可。可乐鸡翅是以鸡翅、可乐作为主要材料制作的美食,咸甜适中,入口...
1、可乐鸡翅的做法:(1)鸡翅洗净,入凉水锅中,放入葱、姜、料酒,煮开后再煮约2分钟。(2)捞出鸡翅,用温水冲洗净浮沫,煮锅中的水倒掉不用。(3)另取一炒锅,锅中倒入少许油,待油温升高后放入鸡翅,翻炒几下。...
1、材料:食材油20ml,姜一小块,可乐300ml,盐3克,酱油5ml,八角2个鸡翅300g,芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出...