薯条怎么做的制作过程
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篇首语:有时候总感觉别人忽略了自己,想想可能是自己太闲了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了薯条怎么做的制作过程相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
薯条怎么做的制作过程
1、首先准备土豆,切成条状,切的时候粗一点不要太细。2、然后把土豆条放在清水里浸泡一下,目的是为了把过多的淀粉给泡出来。3、然后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟后捞出过凉水。4、然后把土豆条撒入干淀粉,让所有土豆条都均匀的裹上一层干淀粉。5、放入油锅中开始炸,炸的时候油温要控制在7成热左右,炸好后捞出,大火把让油温升高,在把土豆条放入复炸一遍捞出,炸薯条就做好了。6、最后准备一个小蝶,倒入番茄沙司,一定要用番茄沙司而不是番茄酱,薯条蘸着番茄沙司吃特别好吃。相关参考
1、薯条(英文:Frenchfries),是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。2、做法:用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。把土豆条...
无纺布编织袋(土豆皮装土豆,稻米壳装稻米,这样的可持续包装,请给我来一沓)
...薯条吗?众所周知,薯条是由#土豆#制作而成的。薯条在制作过程中需要先将土豆削皮备用,废弃的土豆皮本应被扔掉,但意大利设计师SimoneCaronni发明设计了一款包装,将废
...冻,但是必须完全沥干水分)。5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可。6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还可以撒椒盐粉、孜然粉。
1、冰冻薯条解冻需要15分钟。但是薯条不需要解冻,因为不解冻可以让薯条保存的时间更长,其次这样做的目的是可以让薯条的外部在入口时变得比较酥脆,并且还不容易散掉。2、想要做出外焦内嫩的薯条,炸薯条之前最好要冷冻...
自家做的油炸食品所用的油都是放心油,吃得放心,街边的油炸食品真心不敢吃。油炸食品稍稍凉冷就可以吃了,时间放太久外皮会变软,影响口感,还是根据食量吃多少做多少为宜,自己做的炸货口味棒极了,是不是很诱人啊...
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...泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉,而且炸薯条的过程中不容易断。3、锅里水烧开后,把土豆条倒进去煮2分钟,煮的时候在锅里加入一勺盐,这样薯条才会更入味。4、土豆条捞出来后过下凉水然后控干水份,然后...
...四成热,下入土豆,中小火慢慢炸至金黄色捞出,好吃的薯条就制作完成了。
怎样在家里自己制作薯条(教你在家炸薯条,成本不到3元,一次炸一大盆,比肯德基买的好吃)
孩子放假在家,想吃薯条不用出去买了,自己在家做,吃的更过瘾。今天给分享怎样在家快速炸薯条的小技巧。不需要冷冻后再炸,炸好的薯条,酥脆松软,比买的好吃,自己在家做更放心,做法还非常的简单。食材:土豆,玉...
...步骤:(1)将土豆削皮,洗干净,切成片(2)用专门做薯条的刀具将土豆片切成土豆条状。(3)将切好的土豆条放水里面煮得半熟(4)将土豆条捞出来,外面涂上淀粉撒上少些盐(5)准备好后将土豆条放入热油中炸(6)将土...