蒸鸡蛋羹怎么蒸
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篇首语：与其降低你的开支，不如去尝试增加你的收入。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蒸鸡蛋羹怎么蒸相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
蒸鸡蛋羹怎么蒸
1、先将鸡蛋打入碗中打散，加少许盐搅拌均匀，加入适量温水搅拌均匀。2、将搅拌好的鸡蛋过筛两次，用小勺撇去泡沫，盖上保鲜膜，3、上锅蒸8-10分钟，把香油和酱油用小勺调匀，淋在蛋羹上即可了。 相关参考
1、鸡蛋三个，打到碗里。2、开始往里加水：同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍，加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋...
无糖少盐简单易做ByCloe_用料鸡蛋2个牛奶500毫升酱油适量玉米1根即食麦片适量做法步骤1、准备食材，鸡蛋打碎2、倒入适量开水，上锅蒸10分钟。同时可加入玉米或南瓜或红薯一起蒸。鸡蛋羹蒸熟后请根据个人口味加适量酱油3、...
微波炉可以蒸鸡蛋羹吗(微波炉蒸鸡蛋的做法 微波炉蒸鸡蛋几分钟)
蛋是很多人喜欢吃的一道菜，比较有营养。蒸蛋的方法也有不少，用微波炉蒸蛋就是非常不错的一种方法。微波炉蒸蛋的做法是什么？微波炉蒸蛋要几分钟最好？下面小编为您讲解微波炉蒸蛋的做法。微波炉对于家庭饮食制作方...
1、食材：鸡蛋，水，生抽酱油，香油，料酒。2、取三个鸡蛋，打入碗中，加入1:1的水。3、在碗中点少许生抽酱油，几滴料酒去腥。4、在碗中快速搅拌鸡蛋。5、蒸锅烧水，水开后，把搅拌好的鸡蛋放入锅中，扣上盘子，盖上锅...
1、蒸鸡蛋蒸半天还是稀的说明蒸鸡蛋调配蛋液的时候水放多了，建议在里面加一些食用明胶或是凉粉作为凝固剂，继续加热5分钟，等鸡蛋羹晾至常温后可变成凝固状态，但口感不如做成功的鸡蛋羹好吃；也可以倒掉重新做。2、...
1、准备鸡蛋3个备用；将鸡蛋去掉壳，打入碗中；加入适量食盐；用筷子将鸡蛋搅拌均匀；加入适量冷开水，充分搅拌均匀；将鸡蛋放入锅中，盖上锅盖，蒸十分钟；鲜嫩爽滑的蒸鸡蛋就做好了，味道好极了。2、第一步就是先把...
1、蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例最合适的为1:1.8。2、这样的比例蒸出来的鸡蛋不软不硬，不肥不腻，很滑嫩好吃。蒸的时间大概在8分钟左右，蒸好以后，别着急打开锅盖，先焖上5分钟，这样鸡蛋羹就不会有蜂窝和塌陷。
1、蒸鸡蛋拿小铁盆比较好。2、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。3、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。4、一...
1、蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将...