毛巾卷草莓口味(今日烘焙美食|充满少女感的草莓蛋糕卷)
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篇首语:不要以为你的努力可以一劳永逸,权当做你始终一无所有。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了毛巾卷草莓口味(今日烘焙美食|充满少女感的草莓蛋糕卷)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
毛巾卷草莓口味(今日烘焙美食|充满少女感的草莓蛋糕卷)
![](https://img.cha138.com/20230530/5b3f44ace1374407beca04b45e7bcd66.jpg)
By A.傲涵
用料
- 鸡蛋 5个
- 细砂糖 50克
- 纯牛奶 50毫升
- 玉米油 50克
- 糕点用小麦粉 50g
- 红丝绒绒液 少量
- 淡奶油 250克
- 细砂糖 25克
- 水果 适量
做法步骤
![](https://img.cha138.com/20230530/07115d5785cc437992e104ff7a520103.jpg)
1、粉嘟嘟,肉乎乎的草莓蛋糕卷
![](https://img.cha138.com/20230530/8abec7f90b454b0a9d274171676f44fe.jpg)
2、配料表
![](https://img.cha138.com/20230530/0473c4b3ebf447e1a82cf194cf1e648d.jpg)
3、牛奶玉米油混合
![](https://img.cha138.com/20230530/d54101d1ab9c4c97ad6a18a789fe9b23.jpg)
4、筛入50g低筋面粉
![](https://img.cha138.com/20230530/bae7025851354b22a46bbcac7bb35771.jpg)
5、混合均匀
![](https://img.cha138.com/20230530/11edae86a3a8443288ea42642d12ddcb.jpg)
6、放入蛋黄混合
![](https://img.cha138.com/20230530/2b83278f59c0473a90792623395d1059.jpg)
7、加入红丝绒绒液
![](https://img.cha138.com/20230530/e3a261de0ef84774b45a3030976281a2.jpg)
8、搅拌成糊
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9、蛋白打至大弯勾
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10、海氏C40烤箱预热160度
![](https://img.cha138.com/20230530/8ba3cb211bc44e619f27c8177c56cae8.jpg)
11、混合蛋白和蛋黄糊1
![](https://img.cha138.com/20230530/914d8027c97b4655b8d8337188c39d57.jpg)
12、2
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13、3
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14、倒入烤盘中
![](https://img.cha138.com/20230530/a15935a243a1431999052e25665496bf.jpg)
15、抹平,震出大气泡
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16、送入烤箱
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17、完美的毛巾面
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18、草莓切掉根部
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19、淡奶油➕糖打发
![](https://img.cha138.com/20230530/fc05835dccc64adf960f630f295a6328.jpg)
20、蛋糕片两侧切斜刀
![](https://img.cha138.com/20230530/d9259a66cb78471fabdf0f92e74ce06c.jpg)
21、摆入草莓
![](https://img.cha138.com/20230530/1e5a4e6e4c834d56a36e68406337c640.jpg)
22、抹上淡奶油
![](https://img.cha138.com/20230530/184bc806d10f42d897d70dbdd480b3ef.jpg)
23、将草莓团团围住
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24、卷起送入冰箱定型
![](https://img.cha138.com/20230530/5b4950e7b5834c3b9af895b74c918d46.jpg)
25、造型
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26、摆上水果
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27、绵密好吃
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