夏天什么甜品比较好吃
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夏天什么甜品比较好吃
1、芒果西米露。 准备材料:芒果、椰汁、牛奶、小西米、蜂蜜。做法:锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。2、杨枝甘露 。准备材料:芒果2个、柚子1/8个、椰浆2汤匙(30ml) 、淡奶2汤匙(30ml) 、冰糖3茶匙(15克) 、水100ml。 做法: 芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半(点击这里查看芒果切花纹的方法),用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。 柚子去皮,剥成小粒,把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状。在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。3、姜汁撞奶。 准备材料:牛奶500克、姜适量、白糖适量。 做法:将生姜洗净,去皮,切碎后放入榨汁机中,榨出姜汁用滤网分离姜渣和姜汁。将牛奶倒入锅中,煮开后加入糖,糖溶化后关火。用勺子搅拌牛奶,让其温度稍微降低。将牛奶快速倒在姜汁上,使两者迅速混合均匀即可。相关参考
1、食材:牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉。2、白砂糖25g倒入锅中,加入玉米淀粉30g,最后将牛奶250g倒进去,开火前充分混合均匀,不然会有硬的结块影响口感。3、小火加热并不停翻动,底部开始慢慢变得黏稠时,不要停,继...
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怎么能不吃几碗糖水 滋润滋润 下面的糖水 总有一款是你的最爱! 学起来吧! 1番薯糖水 美食、糖水、甜品 ❉材料 番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 ❉做法1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,...
...拿来正常吃饭的,而另一个为吃甜品而生生。没有蛋糕的夏天是不完整的。再好的文案都不及夏天傍晚吃蛋糕的浪漫。在白开水一样淡的日子,多吃两口甜品。邀你来品人生的甜,好像所有的美好都发生在夏天。
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1、首先打入两个鸡蛋在碗里,然后再加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止。2、接下来把鸡蛋液过滤出来,直到没有泡沫为止。3、然后把准备牛奶,把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖弄化来。4、然后把...
1、材料:桑葚200g,蓝莓50g,盐、糖少许,柠檬半个,水淀粉适量。2、桑葚、蓝莓倒入装好清水的碗中,加少许盐,搅拌均匀。3、浸泡洗净后,再将桑葚去蒂。4、加糖搅拌均匀,腌制2-3个小时至桑葚和蓝莓出汁。5、腌制好的蓝...
1、红豆棒冰的食材有红豆100克,冰糖35克,藕粉30克,这里不建议把藕粉替换成其他粉类。虽然把藕粉换成淀粉糯米粉等都可以做出来,但是藕粉有健脾开胃的作用。2、称量100克红豆,红豆挑出杂质,红豆用水清洗干净,红豆和...
1、炸牛奶。主料:500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉、辅料:1勺白糖。2、做法步骤:将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。3、在模具的表面刷上一层油...
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