炒虾尾的家常做法

Posted 2023-05-30

篇首语：学向勤中得，萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了炒虾尾的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材明细：小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。

2、小龙虾洗净先把虾头去掉。

3、去虾尾，只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。

4、去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。

5、热油锅爆香葱姜蒜。

6、倒入虾煸炒。

7、虾变色加入白酒，生抽，糖，盐继续翻炒一时，再加入青椒翻炒均匀出锅。

相关参考

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1、先将冷冻虾尾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾尾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节...

1、把冻虾尾放在凉水里解冻，然后把虾尾清洗干净，虾尾也是非常脏的，清洗虾尾的水干净了以后虾尾就算清洗干净了。2、大蒜拍烂备用，姜切片备用，八角一个中和豆瓣酱的味道，大蒜最好不要切成片，这样大料不容易和虾...

1、冷冻的虾尾需要先进行解冻，之后再用清水洗净。可以用牙签将虾线挑出来，并且用手将龙虾尾之中残余的东西挤压出来，再用清水洗净虾尾即可。2、新鲜的龙虾可以直接拽住龙虾尾部中间的那个尾瓣，转动然后往外抽，就...

...酱、五香粉、依此下锅炒。2、炒出红油，加入开水能过虾尾就行，开锅、放料酒、一点生抽、一点蚝油、糖、胡椒面、搅拌下，虾尾、小火、煮水就少过虾尾，下大虾和豆泡，再加一点水，一样过虾就行，在煮锅里只有3分之一...

...肠有点咸咸的又有一点甜和土豆在一起绝了。2、西兰花炒虾用料：西兰花1朵；虾8只；大蒜2瓣；蚝油1勺；盐适量克；糖2

1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟。2、大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片。3、将...

1、冻虾尾解冻后，凉水入锅，水开后焯2分钟。2、投入凉水洗净后，换水后放入适量料酒和盐，腌制10分钟（入味）后，捞出备用。3、葱切段，姜切片，蒜，干红辣椒，花椒，八角，香叶，豆瓣酱，白糖等调味料备好。4、热锅...

1、所需食材：草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。2、草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。3、锅中加油烧热，放入香葱段炒香。4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起...