每日坚果有用吗(我认真盘了盘吃坚果的好处和坏处,发现这几个没有被关注到的点)

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篇首语:少年恃险若平地,独倚长剑凌清秋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了每日坚果有用吗(我认真盘了盘吃坚果的好处和坏处,发现这几个没有被关注到的点)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

每日坚果有用吗(我认真盘了盘吃坚果的好处和坏处,发现这几个没有被关注到的点)

对于很多人来说,爱吃零食约等于“被妈妈追着骂”的生活习惯,但如果吃的是坚果就另当别论了。坚果已经成为大多数人补充营养的选择之一,主要是因为坚果含有不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素和多种矿物质等,其中有些必须从食物中摄取。

每天一袋某牌每日坚果,是妈妈给孩子的营养标配

吃坚果究竟有哪些好处呢?面对这个问题,很多人也许会嘴角一撇,语气轻蔑地回道:这不简单?核桃能补脑,开心果对心脏好,吃松子能延年益寿......

真的只有这些好处吗?要知道不同种类坚果的营养成分都有所偏重,如果汇总到一张表格里那可是相当废纸啊。以常见的核桃为例,核桃除了含脂肪、蛋白质、膳食纤维等,还含有5种维生素,10种矿物质,胡萝卜素、生物素、核黄素、叶酸、烟酸等。巴旦木含有脂肪、蛋白质、淀粉、糖、维生素族群、消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾之外,同时还含有18种微量元素。

核桃的营养之丰富,你想象不到

巴旦木含有脂肪、蛋白质、淀粉、糖、维生素族群、消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾之外,同时还含有18种微量元素。

emmm~论营养元素多,巴旦木也不服输

众所周知,不同营养对人体的作用也有所不同。那么在常规认知之外,不同种类的坚果还有哪些值得关注的“特异功能”呢?这就带大家一起来盘一盘。

想要睡个好觉?可以试试吃一点它们

失眠的人有一万个失眠的理由,也有一万种度过漫漫长夜的方式,但都逃不过一个宿命:想要睡个好觉真的好难。

这和快节奏的生活、高压力的工作、不运动的人生不无关系,抛开易形成依赖性的药物性助眠,或许我们可以转变为营养元素补充,来让身体好好休息。

一是核桃。说到核桃,大部分人想的就是“补脑”,这和核桃富含磷脂有关,磷脂是脑组织中的重要组成部分,有助于强化大脑的记忆力和思维能力。而核桃所含的一个营养元素则大大裨益于睡眠了:美国科学家研究发现,核桃中含有较多的褪黑激素,能使人体分泌的褪黑素增加3倍,利于改善睡眠质量,特别适合褪黑素分泌不足导致失眠的人群。

二是松子。如珍珠般的松子仁,是古代御膳的“宠儿”,向来都是贵族们用于滋补强身的佳品。由于富含优质油脂、蛋白质和多种维生素、微量元素,松子能有效促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收。当你在晚上适量吃一点松子仁的时候,不仅能促进肠胃吸收,还可以缓解大脑疲劳,让身体逐渐放松下来,更有利于夜间睡眠。

但是,松子的热量不算低,一次不要吃太多,建议不超过10颗就好。

春天瘦腰小能手,榜单上不能少了它

想要在春天来临之前瘦成一道惊艳众人的闪电,还在苦哈哈地吃清水煮大白菜吗?不如来试试坚果吧。

先来解答一个疑惑:坚果脂肪含量都很高,怎么减肥啊?其实早有相关研究表明,一般常吃坚果的人,发胖的可能性比不吃坚果的人少很多。这主要得益于坚果所含脂肪大多为优质的不饱和脂肪酸,会加快食物的消化速度,从而帮助减肥。

在一众坚果里,要论热量较低,一定有巴旦木。根据丁香医生对坚果营养成分的测算,每30g夏威夷果中含脂肪22.8g,碧根果是21.6g,松子是20.5g,巴旦木是15g;而四者的蛋白质含量则分别是2.3g,2.8g,4.1g和6.3g。可以很明显地看出,巴旦木低卡高蛋白的优点已经深受减肥人士的喜爱了。

此外,巴旦木的膳食纤维含量高达10.9%,在坚果中仅次于松子。膳食纤维能让人产生强烈的饱腹感,对于高效对付肚子上的肉肉来说,用巴旦木代替植物油做沙拉,能高效对付肚子上的肉肉。

享受满口香气的同时,把膳食纤维收入腹中

当然,再好吃的坚果,每天也得悠着点,中国膳食指南建议的摄入量是每周吃 50~70 克就够了。不能过多食用,应该是坚果为数不多的“坏处”之一了吧,另一个“坏处”就是——买点坚果吃,真费钱袋子啊!

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吃坚果的好处

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