武汉风幕机(海尔风幕科技为用户筑起“防烟墙”)

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武汉风幕机(海尔风幕科技为用户筑起“防烟墙”)

健康生活一直是中国家庭在厨房场景中的重要诉求,除了在灶具方面的防干烧需求外,用户厨房生活另一大需求则在于对油烟的去除。事实上,油烟扩散问题一直是各大厨电产品难以根除的顽疾,也制约着用户厨房生活体验向着更高质量演进。面对油烟痛点,海尔厨电首创了风幕科技,通过深腔拢吸系统,为用户筑起一面“防烟墙”,让其远离油烟,体验健康厨房生活。风幕科技筑起“防烟墙”1用“呼吸”方式颠覆行业传统在解决厨房油烟问题上,厨电行业目前已产出了诸如大吸力、侧吸式、顶吸式等多种解决方案。但从本质上看,这些油烟机产品都是通过“吸气”的方式将油烟抽走。但需要看到,单纯的吸除油烟虽然在一定程度上降低了室内油烟含量,但也造成了油烟机噪音大等痛点。更重要的是,以吸气为核心的解决方案并不能改变油烟逃逸的事实,所谓的吸除油烟也仅仅停留在局部位置。对此,海尔厨电全球研发总工程师张康利表示,借助于风幕科技,海尔厨电强调在油烟扩散之前对其进行消除,以求将油烟逃逸现象降低到最低。具体而言,风幕科技即是通过气流流动吹出一道无形的风墙,将油烟与人的脸部隔开,保护人的肌肤免受油烟的侵害。同时与竖直方向成8度倾斜角的风,能像水流漩涡一样将油烟聚拢到集烟腔下,最终排出室外。“如果说传统油烟机的习惯是‘吸气’,那么海尔厨电的风幕科技则强调一个‘呼吸’的过程。我们希望从源头上克服油烟带来的用户痛点,首先通过呼出一面风墙将油烟挡住,再借助深腔拢吸技术迅速抽走油烟。”张康利认为,风幕科技形成的“防烟墙”更像是一只看不见的手,其能够主动将油烟“揽到怀中”,并阻止它们的逃逸。2全球研发助力科技引领值得关注的是,海尔厨电筑起的“防烟墙”不仅是对传统厨房油烟解决方案的全面革新,更体现了海尔厨电在科技原创方面的实力。除风幕科技外,海尔厨电同时搭载了深腔拢吸系统和W型屋顶式双层油网。通过原创技术的革新,海尔厨电产出了诸如风幕8度油烟机等产品,解决了厨房油烟逃逸、倒灌等问题,并将油烟机吸力提升了两倍以上。与此同时,海尔厨电又为风幕科技搭载了新西兰斐雪派克FPA电机,在解决油烟问题的同时,也大大降低了油烟机的噪音。据中国家电研究院知电实验室的测试报告显示,在用户常用的中、低速下FPA电机噪音相比普通电机低了5分贝左右。可以认为,在“会呼吸”的基础上,FPA电机为风幕科技注入了全新的“安静”优势。张康利对此表示:“单一的技术无法独立支撑产品,风幕科技从2012年研发至今,也是缘于不断链接其他原创科技,才最终实现了‘静、呼、吸’的状态。”事实上,海尔厨电的科技原创实力很大程度得益于其布局全球的“大厨电”战略视野。一方面,海尔厨电目前已形成了由海尔、GE Appliances、斐雪派克、卡萨帝等6大品牌构成世界厨电第一平台品牌,其能借助品牌集群优势迅速获取用户痛点并产生个性化的用户解决方案。另一方面,海尔厨电拥有包括德国纽伦堡研发中心、美国-路易斯维尔研发中心、墨西哥克雷塔罗研发中心、意大利巴萨诺研发中心、新西兰达尼丁研发中心和中国青岛研发中心,为世界厨电发展提供技术支撑,凭借8600项全球领先科技专利,在科技创新领域具备强大的竞争力。3以用户核心驱动品质生活升级在风幕科技的驱动下,海尔油烟机2018年市场4000元以上价位段,同比2017年实现了105%的提升,同时,据2019年中怡康厨电行业W6周报显示,海尔厨电全国份额同比增长4.2%。其中,海尔厨电在青岛、贵阳、福州、西安、太原、武汉、上海、济南等全国8大城市的市场份额居于首位,大连、南京、唐山等18个城市也进入第一阵营。需要指出的是,风幕科技的产生始终是海尔厨电基于用户需求而产出的解决方案。张康利同样认为,“防烟墙”只是海尔厨电在用户解决方案维度上的探索之一。除“防烟墙”之外,海尔厨电也探索出了以防干烧燃气灶为核心的“防火墙”,旨在杜绝灶具干烧而诱发火灾的问题。业内人士指出,无论是“防烟墙”还是“防火墙”,其都是海尔厨电以用户为中心的具体体现。而在人单合一模式的驱动下,海尔厨电也持续提升着用户厨房生活品质,并用颠覆式的创新模式取代行业传统习惯。可以认为,如今的海尔厨电并不是在生产一台冰冷的产品,而是趋于产出一个有温度的用户解决方案。

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