武汉调酒表演(2019武汉市中等职业学校旅游、酒店专业技能大赛完美落幕)

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武汉调酒表演(2019武汉市中等职业学校旅游、酒店专业技能大赛完美落幕)

2019武汉市中等职业学校旅游、酒店专业技能大赛

为加强对武汉市中等职业学校酒店服务专业学生专业能力的培养,提高学生的专业技能和整体素质,检验和展示中等职业学校学生调酒服务技能,引领和促进中职学校酒店服务专业教育教学课改,加强各校的交流与合作,对接省教育厅等举办的湖北省中职学校酒店服务专业学生技能竞赛活动,并为比赛选拔人才, 5月29日,由武汉市教育局、武汉市教育科学研究院主办,武汉市旅游学校承办,武汉调酒师协会协办的2019武汉市中等职业学校旅游、酒店专业技能大赛调酒赛项在武汉市旅游学校举办。

大赛总裁判长薛兵旺教授宣誓

来自全市8个参赛学校的32名选手通过装饰物制作、鸡尾酒调制二个项目的比拼,角逐一、二、三等奖。

调酒赛项获奖选手

调酒比赛现场

调酒比赛现场

始于2016年,武汉市中职学校旅游、酒店类专业技能大赛调酒赛项至今已历经3届。作为武汉市最负盛名的鸡尾酒比赛之一,大赛旨在以赛促教,赛教融合,为广大中职调酒学子切磋技艺、交流技术、展示技能搭建平台,发掘新一代的调酒人才,参加IBA国际调酒协会、中国酒类流通协会、IBAChinaABC中国会员国共同主办的2020国际调酒世锦赛中国选拔赛,创造出足以影响未来武汉调酒职业教育的传世鸡尾酒,带领广大调酒学子勤学苦练,爱岗敬业,推动我省调酒职业教育又快又好的发展。

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