炒嫩豆腐的家常做法
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篇首语:读书是最好的学习。追随伟大人物的思想,是最富有趣味的一门科学。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了炒嫩豆腐的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
炒嫩豆腐的家常做法
1、把豆腐切块、葱切圈、辣椒切圈。2、红猪肉用生粉、油、盐、酱油腌制。3、锅冒烟后加油。4、调汁:水,生粉,酱油,盐,鸡精,少许糖(调一大碗)。5、加豆腐翻炒。6、红烧加辣椒。7、加调到的汁。8、加猪肉烫熟变色。9、洒少许葱花。10、焖至汁粘稠就可以起锅了。相关参考
1、豆腐切成小方块。2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。3、姜、蒜切碎,葱切段备用。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜,蒜末。5、放入面酱和剁椒煸香。6、放入豆腐炒。7、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀8、放入...
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1、将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片,花椒泡水后留水备用。2、香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。3、勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟。4、加味精,用...
1、豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。2、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。3、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。4、专用器皿中放入猪油,加盖,用高...
1、豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。2、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。3、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。4、专用器皿中放入猪油,加盖,用高...
最简单炒家常菜的做法(一块嫩豆腐,俩鸡蛋,加一勺黄豆酱炒一炒,嫩滑鲜香,好吃下饭呢)
...滑鲜香的“豆腐炒鸡蛋”。鸡蛋,含量最高的是蛋白质。嫩豆腐,质地比较嫩滑、细腻,富含蛋白质,营养价值较高。鸡蛋和豆腐一起做美味,营养绝对够丰富。今天这道豆腐炒鸡蛋,加一勺黄豆酱,酱香浓郁,鲜香入味,好吃...
1、准备材料,豆腐切块,青椒切块。锅里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒。放豆腐下锅炒。放盐加少许水煮一下,加葱起锅。2、豆腐一块,过一下清水。将香葱、大蒜洗净,分别切成末。准备配料花椒粉或者整花椒,豆瓣,...
1、准备材料,豆腐切块,青椒切块。锅里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒。放豆腐下锅炒。放盐加少许水煮一下,加葱起锅。2、豆腐一块,过一下清水。将香葱、大蒜洗净,分别切成末。准备配料花椒粉或者整花椒,豆瓣,...
1、小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;2、小白菜切段;豆腐切丁;3、炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;4、白菜炒软后,加豆腐;5、加半碗水,盐烧开,炖一会儿;6、淀粉加少许水搅均;7、小白菜...
1、小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;2、小白菜切段;豆腐切丁;3、炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;4、白菜炒软后,加豆腐;5、加半碗水,盐烧开,炖一会儿;6、淀粉加少许水搅均;7、小白菜...