家常西红柿炒蛋的做法
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篇首语：历览千载书，时时见遗烈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家常西红柿炒蛋的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
家常西红柿炒蛋的做法
1、碗中加入鸡蛋打散，西红柿切块，葱切末。2、鸡蛋炒熟备用，锅内加油、葱花、西红柿、鸡蛋翻炒。3、加盐调味后即可使用。4、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。5、其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 相关参考
1、用料：小葱适量、鸡蛋2个、西红柿1小个、鸡精适量、盐适量、水适量、油适量、白糖适量。2、小葱拌西红柿鸡蛋的做法：打两个鸡蛋将鸡蛋和葱一起搅拌。3、西红柿切好装盘切的越细越好汁水更多一些。4、热锅放油炒蛋的...
1、做法：秋葵洗净，焯水捞出沥干；秋葵切段；热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀；装盘备用。2、鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固，马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可；装盘，开...
1、青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中。3、加入料酒。4、加入精盐。5、搅拌均匀备用。6、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。7、出香味后下辣椒。8、翻炒至青辣椒断生。9、淋入鸡蛋液。10、中小火焖煎至蛋液...
...油热后炸香5粒花椒，放入葱姜蒜、青辣椒爆香。4、倒入西红柿酱翻炒。5、煮开后，倒入炒好的鸡蛋块。6、调入1小勺一品鲜酱油、适量的盐。7、稍稍煮一下盛出。
番茄炒蛋做法如下。1、将西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡...
1、番茄洗净切成小块；鸡蛋磕入碗中搅散；葱切成葱花备用。起锅烧油，油热倒入蛋液，用筷子划散。2、炒至鸡蛋凝固熟透，放入葱花炒出香味。这一步炒蛋很重要，一定要保证鸡蛋熟透，才能保证成菜没有蛋腥味。3、翻炒均...
...型后，用铲子铲成小块，盛出待用。5、锅里留少许油（炒蛋的时候油尽量多放一点，留下炒番茄的小份油），倒入番茄翻炒。6、等到番茄出汁，把炒好的鸡蛋倒入，一起炒匀（动作不宜太大）。（怕酸的筒子可以加点白糖再出...
1、西红柿去皮，切块备用。2、两个鸡蛋加一小勺清水，打散。3、倒入比炒菜稍多一点点的油，油热后倒入蛋液。4、用筷子辅助转动，翻面。5、鸡蛋摊熟后，折起推到锅边（或者盛到盘子里），不用再放油了。6、加入葱花，西...
1、原料：鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。2、将配料加水1斤煮开，待用;3、用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟)；4、捞出...
...则会使热量和脂肪含量增加，可以考虑用橄榄油来做番茄炒蛋以降低热量。