鲜海参怎么处理

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篇首语:冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鲜海参怎么处理相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

鲜海参怎么处理

1、把鲜活的鲜海参买回家后一定要及时破腹取脏,剖开鲜海参的肚子,把肚子里面的肠胃等东西摘净,用水洗净,摘除参嘴。

2、可以把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。把海参放进淘米水中煮1~2小时。

3、用凉水将海参清洗,放入纯净水或凉水中浸泡,一般要浸泡两天,中间注意多换几次水,若放在冰箱的保险室内浸泡,可以少换几次水。

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