鲜辣椒的腌制做法大全
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篇首语:一卷旌收千骑虏,万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鲜辣椒的腌制做法大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
鲜辣椒的腌制做法大全

相关参考
1、方法一:辣椒切匀,不要让手指碰到辣椒籽,再把剥皮的蒜切匀。把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌,再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀,过程中不可沾水。最后装瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱里一周即可食用。2、方法二:首...
...,没有就用这个代替。⑵用葱姜,胡椒粉,料酒,盐,干辣椒,淀粉,蛋清将鱼片腌制一个小时。⑶把鱼上的葱姜取下来,泡椒切段,泡椒里的水不要倒掉,放在一边,一会用。⑷葱姜,泡椒干花椒炝锅,然后倒入酸菜翻炒,出...
牛肉酱家庭做法大全(厨师长分享牛肉酱独特配方,学会这2个技巧,麻辣鲜香,牛肉酥脆)
...一道“牛肉酱”的家常做法,牛肉的香酥、花生的酥脆、辣椒的香辣混合在一起,口感丰富,无论是拌米饭还是夹馒头都非常下饭,而且自己熬制吃着更健康,有喜欢的赶紧学一下。食材:牛肉辅料:红椒、小米椒、生姜、大蒜...
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...熟透了,就可以上菜。2、爆炒鸡胗:鸡胗、八角、干红辣椒清洗干净,蒜切成蒜粒,线辣椒(泡椒)切好备用。鸡胗,八角,干红辣椒放在凉水锅里煮,煮到鸡胗变色后,再煮五分钟捞出。鸡胗切成小片,(炒的时候容易入味...
1、做法一:⑴准备食材:鲜红辣椒200克,鲜绿辣椒100克,油适量,高度白酒1茶匙,花椒10克,八角2个,姜1块,葱10克,蒜30克。⑵蒜切末。姜切末。葱切葱花。红辣椒剁碎。绿辣椒剁碎。⑶碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅...
...鱼切薄片,用盐、葱姜酒汁、味极鲜酱油、花椒粉、淀粉腌制一个小时。热锅凉油,下葱姜末炒香。下酸菜一起炒。注入骨头汤,煮开。加入鱼骨,鱼尾。煮开,下鱼片一起煮,汤水烧开后加入味极鲜酱油、盐、料酒、鸡精搅匀...
...间对半切开,切去两头,沥干水分。1大勺盐放入拌匀,腌制2小时。准备好蒜瓣、泰椒、花椒、香叶。将香料放入锅中,加入适量清水,加入1大勺盐和40白糖烧开,放置冷却。黄瓜沥干水分放入煮好的香料水中,室温腌制1天后放...
...(2)往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。(3)把萝卜摇晃,把各种佐料搅拌均匀,即可完成。2、做法二:(1)3斤萝卜洗净擦干水,削皮,注意削皮后不要沾...
...,少许胡椒粉,一点盐腌制15分钟;(2)姜蒜切末,干红辣椒切小段,酸菜切小段,备用;(3)锅中倒少许油,油热后,下入姜末,蒜末,干辣椒爆香;(4)下入酸菜,八角继续炒四五分钟,炒出酸菜的香味来;(5)加入适量...