鸡子怎么做好吃

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鸡子怎么做好吃

1、鸡胸肉洗净后切块,青椒切段,小米椒切成辣椒圈,小葱切段,大蒜切成片,生姜切片备用。

2、鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀,再腌制30分钟左右。

3、起锅烧油,油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒,炒至鸡肉变色后装盘备用。

4、切好的葱、蒜、青椒、小米椒、姜放入锅内,用底油爆炒出香味,再把鸡肉倒入一起翻炒。

5、翻炒至锅内汤汁剩1/5时,倒入少量生抽和盐,略微翻炒后即可出锅,一份美味的辣炒鸡丁就做好了。

相关参考

尝食鸡子的尝什么意思

1、尝食鸡子的尝是吃的意思。2、原文:王蓝田性急。尝食鸡子,以箸刺之,不得,便大怒,举以掷地。鸡子于地圆转未止,仍下地以屐齿蹍之,又不得。真甚,复于地取内口中,啮破即吐之。王右军闻而大笑曰:“使安期有此...

红烧鸡的方法窍门

...都是可以的。如果是加水一定要加热水。2、将宰杀好的鸡子洗净。3、用刀将鸡剁成小块。生姜切片备用。4、把剁好的鸡肉放入锅内,加冷水烧开焯血水。5、捞出,洗净浮沫备用。6、锅内倒油,放入冰糖炒糖色。7、倒入桂皮、...

冬瓜炖鸡块的家常做法

1、鸡子宰杀去毛、内脏,洗净,切去爪尖、翅尖、嘴尖,剁成核桃大小的块;冬瓜去皮、瓤、籽,洗净切块;葱摘洗干净切段;姜洗净拍松;香菜洗净切碎。2、葱、姜、八角炒出香味,将鸡块下入,炒至断生。这一步一定要注...

性急文言文翻译(如何去描述一个急性子呢?且看《世说新语》里是咋说的)

...性急——选自《世说新语·忿狷》原文王蓝田性急。尝食鸡子,以箸刺之,不得,便大怒,举以掷地。鸡子于地圆转未止,仍下地以屐齿蹍之,又不得。瞋甚,复于地取内口中,啮破即吐之。王右军闻而大笑曰:"使安期有此性,...

鸡字组词语

1、鸡毛[jīmáo]长在鸡身上的羽毛或绒毛。2、鸡蛋[jīdàn]鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。3、公鸡[gōngjī]家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;啼能报晓。4、雏鸡[chújī]刚初生不久的小鸡。

水煮鸡蛋的方法

...可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。

鸡字组词语

1、鸡毛[jīmáo]长在鸡身上的羽毛或绒毛。2、鸡蛋[jīdàn]鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。3、公鸡[gōngjī]家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;啼能报晓。4、雏鸡[chújī]刚初生不久的小鸡。

水煮鸡蛋的方法

...可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。

蛐蛐怎么读

...夜鸣虫、将军虫、秋虫、斗鸡、促织、趋织、地喇叭、灶鸡子、孙旺,土蜇,“和尚”则是对蟋蟀生出双翅前的叫法。据研究,蟋蟀是一种古老的昆虫,至少已有1.4亿年的历史,还是在古代和现代玩斗的对象。

有关蛋的组词

...幼鸟即由此发育生长。3、鸡蛋[jīdàn]鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。4、蛋糕[dàngāo]由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点。