正宗靖江肉脯怎么样(外面180元的猪肉脯和家里用不到40元做出来的,差距到底在哪里?)

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篇首语:家资是何物,积帙列梁梠。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了正宗靖江肉脯怎么样(外面180元的猪肉脯和家里用不到40元做出来的,差距到底在哪里?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

正宗靖江肉脯怎么样(外面180元的猪肉脯和家里用不到40元做出来的,差距到底在哪里?)

嗨~我是带你走遍大江南北,陪你吃遍五湖四海的蒲小满。

贪吃小满,为你在线解馋。


不知道大家有没有听说过一种零食:猪肉脯。

猪肉脯几乎每一个肉食性的吃货们都不会放过的零食,又香又有韧劲,非常合适放假宅在家里嚼一下午。

麻辣的,椒盐的,五香的,原味的……

唉咦,不行了,说着说着小满就口水都落三尺啦,不行,我要去买一点猪肉脯解解馋!


来到猪肉脯的店铺,一抬头,看到:

靖江猪肉脯,198元一斤。

麻辣/五香/原味:188元一斤。

……

最便宜的肉脯,都要88元一斤!

如此贵的零食,怎么能让我支付宝里的余额宝去承担呢?

价格可以让吃货望而却步,但绝对不能打败一个正宗的吃货!

转头走向对面的猪肉铺,一斤里脊肉只要28元,所有调味用的小料加起来不到10元,哼哼,用低了好几倍的价钱买到了吃不起的零食原料,也是吃货幸福的来源呀!


回家动手,衣丰食足。

第一步,洗净猪肉后,拿起之前被我磨的发亮的小菜刀,带着对高价卖肉脯商家的恨意,咣咣咣将肉脯剁碎成肉糜。肉越细,对无量商家的恨意就越强。

第二步,将适量的盐、胡椒粉、酱油、姜片、以及小满最爱吃的小辣椒放进小锅里,加少量水煮沸后,等变粘稠后就可出锅啦。

第三步,在肉糜里加入热乎出锅的酱料,然后再加一点食用色素,会让肉脯变的更有食欲呦。搅拌均匀后,放进冰箱里冷藏一小时,然后就可以开开心心去看@僵小鱼 哥哥的视频啦。

第四步,将肉脯从冰箱里取出来后打散均匀铺在准备好的油纸上,想一口吃下太多肉的小可爱们可以涂厚一点哦。

但是小满还是建议薄一点会吃的很脆,嘎嘣嘎嘣,就是让吃货幸福的声音啦!

最后一步,将铺好的肉脯放进已经预热好的烤箱里,180度10分钟火热开烤。

等待片刻,就可以开吃啦!刚出炉的肉脯,切成条状,带着淡淡的焦香和香料的味道,足够让小满吃上很久很久啦。

听说在肉脯条上夹上海苔,吃下去会有海洋和陆地的味道呦。


吃货,就是要吃遍全世界!

看,用市场价四分之一的价格,就能做出一道健康又美味的肉脯,好吃还卫生,更重要的是,省了好多钱呢!

你学会了吗?

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