正宗的东北酥饼(东北人的早餐“丰富多彩”,15种主食任选,不胖三圈不能出门)
Posted
篇首语:春蚕到死丝方尽,人至期颐亦不休。一息尚存须努力,留作青年好范畴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了正宗的东北酥饼(东北人的早餐“丰富多彩”,15种主食任选,不胖三圈不能出门)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
正宗的东北酥饼(东北人的早餐“丰富多彩”,15种主食任选,不胖三圈不能出门)
都说不吃早餐很容易胖,一天之计在于晨,所以一天之中最重要的早餐也要吃,在东北早餐不吃错过老多美食 了,东北人的早餐可以说是丰富多彩,15种主食任选,可以说吃这些不胖三圈都不能出门,东北人可太有口福了!
1、东北大包子作为一道早餐可以说老好吃了,早上两个包子就能到中午,而且中午还不会太饿那种,尤其是那些大肉鲜,肉香四溢的,最爱的还是猪肉大葱,那是永远的神,味道一绝,一咬滋滋淌油!
2、东北的烀玉米,可以说想要吃的话,一年四季哪天都可以吃,而且玉米可以说是细腻的粗粮,偶尔吃一点还比较营养健康,而且最主要的是脂肪含量几乎没有,所以要是想减肥,玉米段都是少不了的!
3、茶叶蛋是东北的便利店都必备的美食,一年四季都有卖的,而且茶叶蛋嘎嘎好吃,蛋清蛋黄都有味道,一点都不淡,还不觉得噎,味道简直一绝,而且配上两根热狗肠更香了,要是单独吃两个茶叶蛋也能饱,就是稍微有点咸!
4、馅饼和酥饼也是东北的一大早餐,馅饼是尤其重要的,两个馅饼一顿早饭就够了,有爱吃酥饼的,再点一碗豆浆或者是小米粥都可以,早上还是要吃一点健康的食物,填饱肚子才有力气上班赚钱!
5、烤地瓜也是东北人的一大早餐,热气腾腾的烤地瓜,离得很远就能闻到地瓜香甜的气息,软软甜甜的地瓜,看上去金灿灿的,吃起来沙沙甜甜的,一大早上吃填饱了肚子,而且甜的一天心情都不错!
6、煎饼果子也是一大早餐,虽说天津煎饼果子最有名气, 但是在东北,煎饼果子是随处可见的小摊,早中晚饭都可以吃它,软软弹弹的面饼,咸辣的味道,还有里面裹着软软的大果子,撒上点土豆丝和卫龙,加一根肠,简直不要太好吃,而且贼顶饿!
7、还有烧麦,虽然烧麦不是东北的特色,但是烧麦也是早餐不可缺少的一部分,尤其是东北很多正宗的烧麦店,皮劲道,里面香香糯糯,自己吃不了几个就可以饱了,而且一大早上吃一点都不腻!
8、豆浆油条是全国各地的特色,甜咸豆浆之争大家也都听过,甜甜的豆浆加上酥脆的油条,那个香味在嘴里简直是绝了,味道嘎嘎香,尤其是油条,就算是空嘴吃我都能吃不少,不用喝豆浆都行,在东北都叫大果子!
9、烤冷面不能缺,一大早吃这个虽然有点重口味,但是味道确实不错,酸酸甜甜辣辣的最好吃,劲道爽口的面饼裹着鸡蛋,里面烤熟的香肠满是香味,还有豪华版的放点奥尔良鸡肉条和卫龙辣条,一大早吃一顿,简直不要太开心!
10、砂锅油饼是很有营养的早餐了,豆腐、酸菜、粉条、丸子和肉,还有各种青菜,煮出来一锅砂锅,清清淡淡的喝点热乎的汤汁,然后再来半斤油饼,吃的饱饱的,中午都不带饿的,最主要的还是便宜!
11、肉夹馍更是缺少不了的,奥尔良鸡肉夹馍,还有烤肉夹馍,虽然一大早上吃都是肉的东西,稍微有点油腻,但是偶尔吃一顿还是很香的,放点蔬菜和洋葱,吃着可香了,就是吃完都不太能张嘴,味道稍微有点大!
12、大碴粥是东北的一大特色,什么时候都可以吃,早上吃稍微有点硬,但是也都不错,配点小咸菜,老人都喜欢这么吃,烂乎乎的豆子和大碴子,吃着嘎嘎香,东北人都爱这口!
13、韭菜盒子一般都是早餐中不太被年轻人看好的,因为味道实在是太大了,而且最主要的是还容易把菜叶卡在牙齿上面,说起话来被看见还是挺尴尬的,老人不觉得咋地,但是年轻人爱美,所以还是觉得比较尴尬的!
14、鸡蛋灌饼、手抓饼也是早餐中最不能少的东西了,厚厚的面饼夹着鸡蛋,用油煎过之后味道更香,然后夹一根肠,放点生菜和土豆丝,各种食材都放在一起,想不饱都不可能了,你就说好吃不好吃吧!
15、热气腾腾的馄饨,早上要是觉得冷或者是胃不舒服,来一碗热乎乎的馄饨 ,肉馅的嘎嘎香,放点紫菜,又鲜又香,一口一个小馄饨,吃着那叫一个香!
相关参考
1、东北正宗老酸菜腌制方法:准备一颗白菜和一个适当大小的罐子;将白菜洗干净,并切成丝状。2、往切好的白菜上撒上盐,放置一会儿;白菜放了盐之后就会浸出很多的水分,用手将白菜中的水分挤干,越干越好;将挤干水...
泡菜瓶(冬天,学我腌正宗东北酸菜,住楼房不用缸,一个罐头瓶也能腌着吃)
#家常菜#上冬了,学东北人腌酸菜,不烂不臭,色泽金黄,酸味正宗,特好吃酸菜对于北方人来说是一大美味,尤其东北一带,像酸菜炖血肠,酸菜白肉,都是东北一带的名菜,哪怕是最普通的酸菜猪肉炖粉条,吃起来都让人回...
泡菜瓶(冬天,学我腌正宗东北酸菜,住楼房不用缸,一个罐头瓶也能腌着吃)
#家常菜#上冬了,学东北人腌酸菜,不烂不臭,色泽金黄,酸味正宗,特好吃酸菜对于北方人来说是一大美味,尤其东北一带,像酸菜炖血肠,酸菜白肉,都是东北一带的名菜,哪怕是最普通的酸菜猪肉炖粉条,吃起来都让人回...
1、准备容器,塑料桶,坛子,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开。3、加满凉开水,加一点盐,不...
1、首先将骨头斩大块,用清水泡2小时,中间换几次水;2、香叶,桂皮,大料,葱姜,山楂,花椒,辣椒装入调料包;3、锅内少许油倒入砂糖炒至融化上色,倒入温水,并加入黄豆酱,老抽,料酒搅匀;4、把骨头捞出放入兑好...
1、所用食材:大白菜100斤,大粒咸盐500克。(如果腌不了这么多,可以按比例腌制)2、腌制方法:首先要选白菜,最好选用白菜心比较软的那种白菜,不要选白菜心儿抱得非常实的白菜,这样腌制出来的酸菜口感会更好;大白菜...
1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时...
1、首先大白菜清洗干净,把外边的那些老叶子还有那些有虫眼的叶子全部去掉,上面的泥土更要去掉,白菜根也要全部割掉。2、锅里烧开水,大白菜的根部,就是白菜帮子,直接竖着放进去热水里烫软,然后捞出来晾干。3、腌...
1、眼看。看芦碗:参芦粗大短,大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦),芦碗大,边际无纤维状毛刺。看宽广:俗称“宽膀子”,参腿多为两条(亦有一条或三条,稀有四条),腿短刁—:参体或近于参体,有的腿歪曲。看皮...
1、在挑选黑鱼的时候,可以先看看黑鱼的野性如何。虽然说现在的野生黑鱼是比较少,但是大家还是很想能买到野生的黑鱼。这时候我们就可以通过看黑鱼的野性来区别,通常野外生长的黑鱼是属于生性比较凶猛的,有一些灵...