正宗烧仙草的做法和配方(让你停不下筷子的烧仙草奶茶)
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正宗烧仙草的做法和配方(让你停不下筷子的烧仙草奶茶)
又要了喝冰冰凉凉的季节了哈，最近去药店没有买到龟苓膏粉，某宝的上怕买到不正宗的龟苓膏粉，所以简单点用烧仙草来解解馋哈！龟苓膏粉和烧仙草黑凉粉都不是一样的东西哈，不要误解哦！
By soshaw
用料
- 烧仙草粉 50克
- 水（煮烧仙草） 1200克
- 红茶碎 20克
- 水（煮红茶） 500克
- 淡奶 120克
- 黄砂糖 30克
做法步骤
1、仙草粉先加一部分水，搅拌成糊状
2、再加入剩下的水，搅拌均匀
3、小火煮开后倒入碗里自然冷却
4、红茶碎加水，煮开后关火焖十分钟
5、碗里倒入淡奶油和黄砂糖
6、再把煮好的红茶汤倒入碗中
7、搅拌至砂糖完全融化即可
8、凝固好的仙草冻，切成小块
9、将烧仙草和奶茶倒入杯子中
10、即可开喝
小贴士
1、这个奶茶煮出来的味道是属于茶味比较重的 2、这个甜度如果不爱甜的可以减糖 3、烧仙草粉，每一家的比例不一样，根据自己买的调整哈！
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