切土豆丝的简单方法

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篇首语:须知少年凌云志,曾许人间第一流。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了切土豆丝的简单方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

切土豆丝的简单方法

1、首先将买来的,土豆给它去皮。

2、将土豆安装到切丝器的手柄上。

3、接下来一手按住切丝器主支架,另一只手按住切丝器手柄,将土豆按照同一个方向在切丝器的滑道上进行推的操作。

4、然后将推切丝器的手柄翻过来,有一部分残留的土豆。

5、用手将它取下,再用刀给他切成丝状即可。

6、家常土豆丝的做法:

(1)牛肉切丝,土豆去皮切丝,葱姜蒜切碎即可。

(2)锅烧热,倒入油,葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下,再放入肉丝、酱油、醋翻炒。

(3)肉丝熟后,放入土豆丝大火翻炒,大约5分钟,放入盐味精,再依照个人口味放醋,翻炒几下就可以出锅了。

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