尖椒鸡的做法
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篇首语:一知半解的人,多不谦虚;见多识广有本领的人,一定谦虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了尖椒鸡的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
尖椒鸡的做法
1、将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。2、锅内放油后加葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣,再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒,放生抽和糖调味即可。3、尖椒鸡,是以鸡肉、青椒为主料,以小米椒为调味底料烹饪出来的一道菜品,味道鲜美纯正,而且营养丰富,还具有健脾强胃、驱风除湿的功能。相关参考
...红辣椒切成大段;4、蒜瓣去皮后用刀压碎;5、香菜、红尖椒洗净,大蒜去皮,大葱切段备用。生姜切片,新鲜红尖椒洗净后切小段;6、炒锅里倒入植物油,油量要比平时炒菜要的一些,约是两汤匙左右,放入姜片炒香;7、
1、准备好所有食材。主料:鸡腿辅料:杭椒、红尖椒、白芝麻、姜、葱、蒜调料:生抽、鸡精、料酒、香油、水淀粉、白糖、植物油、食盐2、把鸡腿洗干净,剔去骨头。3、把鸡腿肉切成小块,放入碗中,再加入料酒、盐、干淀...
正宗火锅鸡的家常做法(猪肚鸡火锅走起,简单又好吃,吃货来收藏哦)
...铁棍山药、芋头适量海带适量各种菌菇类适量【蘸料】指尖椒3大勺生抽4大勺蒜末少许葱花做法步骤1、准备三黄鸡一只,猪肚一个,配料2、把
...用凉水快速冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为止。2、尖椒去籽,切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝。3、锅烧热放少许油,放入花椒粒转小火,慢慢炸至花椒香味散出来。4、捞出花椒粒,扔掉后,放入葱、蒜、红椒丝...
广东盐焗鸡的正宗做法(盐焗鸡的做法,鲜香嫩滑原汁原味,广东人隔三差五都要吃几次)
...点是:鲜香嫩滑、原汁原味,颜色诱人。大部人制作盐焗鸡的时候,都是选择盐直接腌制,其实这样做出来的味道并不是很好,饭店的厨师更喜欢用盐焗粉,和黄栀子水,一是味道更香,二是颜色会更加漂亮,同时,采用蒸的烹...
1、将生姜和大蒜分别切片,青椒和红椒处理切成斜段备用。2、将牛肉表层脂肪切除,将牛肉切成牛柳备用,酱牛柳放入盆中。3、加入白糖,蚝油,木薯粉,老抽腌制,放入料酒,鸡蛋清,食盐,搅拌均匀。4、将腌制好的牛柳...
1、尖椒猪头肉:猪头肉、尖椒、胡萝卜、圆葱、盐。萝卜切片,尖椒滚刀切块,圆葱滚刀切小块。锅内加入油,油热放圆葱,圆葱炒香加入胡萝卜炒30秒。30秒后放入尖椒,炒30秒,30秒后放入猪头肉,翻炒均匀即可出锅。2、青...
广东盐水鸡的制作方法(广东盐水鸡的家常做法,皮滑肉嫩,咸香美味,下酒下饭都不错)
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1、原料:绿尖椒5、6个,红尖椒半个,肉丝1把,姜丝1小撮。2、辅料:酱油1小勺,盐、味精各适量。3、尖椒洗净,去蒂去子,切成8厘米左右长的斜丝。4、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。5、油烧热,转中火,放入姜丝和肉丝...
...块;2、放入生姜,料酒,淀粉和蛋清,搅拌均匀;3、青尖椒切段备用;4、红尖椒切段备用;5、土豆切丝备用;6、锅中倒油烧热;7、下入兔肉,翻炒;8、炒至兔肉变色即可;9、盛出备用;10、重新起锅烧油;11、下入豆瓣酱爆...