酸奶乳酪蛋糕的做法
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篇首语:历史和哲学负有多种永恒的责任,同时也是简单的责任。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸奶乳酪蛋糕的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸奶乳酪蛋糕的做法
1、奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑。2、依次加入酸奶、全蛋液、糖,搅拌均匀无颗粒。3、筛入玉米淀粉,搅拌至无粉状物。4、烤箱预热180度。5、模具包锡纸放入烤盘,烤盘注入热水,水浴法烘烤,170度45分钟,转200度5分钟上色。6、出炉放凉,一定要冰箱冷藏再脱模吃。相关参考
...清和蛋黄。3、蛋黄搅散后加入玉米油。4、拌均匀后加入酸奶,充分混后均匀。5、分3回,加入低筋面粉。6、翻拌成无颗粒的面糊,放置一边待用。7、蛋清中加入白醋。8、倒入一半量的白糖。9、打出粗泡的时候,再加剩下的白...
1、酸奶蜂蜜面膜。材料:蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪。做法:把一匙蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪混合后拨匀,涂在抹湿的脸上,保留15分钟再洗去。2、酸奶草莓面膜。材料:草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙。做法:用清...
1、水酸奶戚风蛋糕(1)鸡蛋(60克/个)5个、酸奶100克、低筋面粉80克、细砂糖(根据酸奶增减)70克、柠檬汁2克、盐1克。(2)不是特别浓稠也不是稀汤一样的酸奶。(3)直接筛入低筋粉,搅拌均匀顺滑。(4)分离蛋清蛋黄,...
...:淡奶油糖打至奶昔状;吉利丁片冰水泡软后,与约40克酸奶一起隔水融化,稍凉后,加入全部的酸奶,拌匀。再将酸奶液与淡奶油混合。3、制作蓝色果冻层:雪碧隔水加热,冰水泡软的吉利丁片放入雪碧融化混合,稍凉后倒入...
...:淡奶油糖打至奶昔状;吉利丁片冰水泡软后,与约40克酸奶一起隔水融化,稍凉后,加入全部的酸奶,拌匀。再将酸奶液与淡奶油混合。3、制作蓝色果冻层:雪碧隔水加热,冰水泡软的吉利丁片放入雪碧融化混合,稍凉后倒入...
...,融化好的黄油加入蛋糕粉,搅拌均匀。3、分两次加入酸奶。前一次搅匀后再加入,搅拌均匀。4、五个蛋黄加一个全蛋,用打蛋器搅匀,也是要分两次加入到蛋糕糊里,搅成顺滑的状态。5、蛋清加入适量柠檬汁,白糖分三次加...
...边加边打。7、分三次加入蛋黄,边加边打。8、加入50克酸奶,50克淡奶油,边打边加。9、加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。10、倒入模具,用锡纸包裹。11、烤盘里面倒入热水。12、放入预热好的烤箱,140度烤60分钟。13、切...
1、酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀。2、搅拌均匀后,蛋黄加入,搅拌均匀。3、低粉和淀粉筛入盆中吧,Z字型搅拌,不要打圈搅拌。4、40克糖分三次加入蛋白中打发到干性发泡,提起能直立小尖角(烤箱预热130度)。5、蛋黄糊和...
...糖隔热水融化。融化好的吉利丁液先等它降一下温再加入酸奶混合均匀。5、酸奶吉利丁糊慢慢倒入奶油中混合均匀,混合好的慕斯液倒进模具即可,冷藏凝固即可食用,最好冷藏过夜。6、把慕斯糊倒剩下一半(先把倒入模具的那...
1、用料:奶油奶酪125克;牛奶40克(放奶油奶酪里);柠檬汁2克(放奶油奶酪里);无盐黄油30克;蛋黄60克;牛奶40克(放蛋黄里);低筋面粉35克;香草精1克;蛋清96克;细砂糖45克;柠檬汁几滴(做蛋白霜用)。2、奶酪和牛...