正宗北江鱼干(清远英德北江鱼干旅游美食节开幕 北江鱼干王拍出68万元)
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篇首语：仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了正宗北江鱼干(清远英德北江鱼干旅游美食节开幕 北江鱼干王拍出68万元)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
正宗北江鱼干(清远英德北江鱼干旅游美食节开幕 北江鱼干王拍出68万元)
在慈善拍卖活动中拍出天价的三条鱼干 主办方供图
羊城晚报全媒体记者黎存根报道：1月1日，第四届北江鱼干旅游美食节在清远英德连江口镇浈阳峡风景区开幕，将持续至3日。在鱼干王慈善拍卖活动中，40斤重北江鱼干王以68000元拍出，打破活动纪录，拍卖中共筹集善款126600元，将全部对口帮扶贫困户。
由清远英德市人民政府指导，英德市文广电旅游体育局、连江口镇人民政府主办的北江鱼干旅游美食节此前已成功举办了三届，一直秉承着“旅游+美食+扶贫”的理念。活动集鱼干美食、餐饮盛宴、民俗活动、旅游观光、扶贫济困于一体。不仅为当地渔业搭建了北江鱼干的展示平台，形成了具有特色的特产产业，助力精准扶贫，提高当地农民经济收入，还进一步提升了英德旅游的知名度，带动了当地渔业特产、农特产品、美食、旅游等产业的发展。北江鱼干旅游美食节包括北江鱼干、清远特色传统美食、益智趣味游戏、活动启动仪式、鱼干王拍卖、太公分猪肉、水上烟花汇演等众多丰富节目。
晒鱼干，是北江疍家人的传统手艺。在本次活动期间所进行的鱼干王慈善拍卖中，“状元”北江鱼干王拍出68000元天价，创下历史新高。而“榜眼”“探花”两条鱼干也分别拍出33800元和24800元，拍卖中所筹集的善款将全部对口帮扶贫困户。
来源：金羊网
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