怎样剥生板栗
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篇首语：一身转战三千里，一剑曾当百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样剥生板栗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样剥生板栗
1、热胀冷缩法：将板栗放在开水中煮4-5分钟，立即取出放到冷水中浸泡5分钟，这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。 2、硬物敲打法：将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中，在地上轻轻敲打五分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与肉脱离开来。 3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后待其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使肉壳完全分离，这样剥起来既快栗子肉又完整。 相关参考
1、看外表：新鲜的板栗外表会有一层细绒毛，而且颜色为红褐色，如果板栗外表没有绒毛，颜色发暗，那么很有可能是放了很长时间的板栗，闻起来也有一股子陈旧味儿。另外，板栗好不好吃不在于个头大小，相反小一些的板...
1、板栗之所以会变质，主要是因为含有的水分比较多，且含有糖和淀粉，非常容易霉变，如果想要保存1年不坏，需要将板栗中的水分完全去除。2、做法：将带壳的新鲜板栗，摊开，放在大太阳底下持续暴晒，直到剥开后里面的...
很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。By个性胜...
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秋意浓，桂花飘香板栗黄。每到这个季节，小编就开始馋街边粉糯香甜的糖炒栗子了。但有一个困扰，总是不能一次吃完所有的栗子，第二天再吃，不管直接吃是回温，都没有刚出炉的香甜可口，扔掉又怪可惜的……有没有什么...
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导语：板栗好吃难去壳？其实只要知道这个小技巧，几秒钟就能剥1个，快捷有方便说起板栗，我想大家映象比较深刻的就是糖炒栗子了，不过糖炒栗子的热量太高了，偶尔吃一点解解馋可以，吃多了就会影响身体健康了，其实...
怎样炒板栗好吃又好剥窍门(炒板栗时，用菜刀剥皮就错了，卖栗子的大姐教我诀窍，又快又好剥)
炒板栗时，用菜刀剥皮就错了，卖栗子的大姐教我诀窍，又快又好剥，为什么外面卖的板栗个个都开口笑？卖了20年糖炒栗子的大姐教我诀窍，再也别用菜刀切了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天幸...
1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高火2分钟。3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了...