板栗焖鸡的做法

Posted 2023-05-30

篇首语：好汉不吃闷头亏，好鸟不钻刺笆林。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了板栗焖鸡的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、板栗剥皮。

2、鸡斩块，姜切片，蒜，备用。

3、板栗热锅，放入油，姜片，蒜爆香。

4、放入鸡块炒干，放入料酒，油，鸡精胡椒粉。

5、放入水，盖上锅盖焖15分钟。

6、生粉，生抽，蚝油，香油，调汁备用。

7、倒入砂锅，放入调好的汁，盖上锅盖，小火焖15分钟。

8、板栗焖鸡就做好了。

相关参考

1、将鸡剁成小块（每块比核桃大点，不能太小，太小了成品出来就太碎了）。2、调制面糊：放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水搅拌而成。3、将鸡块裹上面糊放到油锅里炸（油多点，先炸一遍，全部炸完，再过一遍油...

1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口。2、把开水倒入板栗，没过，添加盐。3、盖上锅盖焖上5分钟。4、逐个取出剥取栗肉。5、跑山鸡洗净，沥干水分。6、剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质。7、捞出后用热水冲洗干...

1、咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜，用料简单，便于烹制，做得好颇有风味，为家庭所常用。其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。2、食材：鸡肉250克、土豆400克；辅料：淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克；调...

入秋后，正是板栗成熟的季节，最近板栗焖鸡、板栗炖牛腩轮着吃，感觉板栗是怎么吃也吃不腻的，光是煮着吃，一周就能吃上好几次，不过秋季吃板栗，最爱的还是用来煲汤，好喝营养，味道特别好。不过说到煲汤，我们广东...

1、板栗蒸鸡禁忌人群：脾胃虚寒、消化不良者忌食；糖尿病人忌食。2、板栗蒸鸡适宜人群：一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用...

...主要还是从食材与辅料搭配的不同着手，有些朋友，会把焖鸡和炖鸡的做法混淆，焖鸡时用到的一些材料、调料会用到炖鸡汤上，最后导致炖鸡汤并没有想象般鲜味好喝，味道还让人无法适从，尤其炖鸡汤，最忌讳放“3种料”...

板栗烧鸡是很好吃的一道菜，非常的家常哦，主要材料就是板栗和鸡，那板栗烧鸡可以加香菇吗?板栗烧鸡板栗怎么处理?板栗烧鸡的风味独特，它有着鸡肉的滑嫩，还有板栗软糯香甜、芳香浓郁，营养价值是很丰富的哦，下面我...

大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！国庆长假，在家里蹲着也没有出去玩，不过空闲时间多了，美食倒是有空做了不少，...