酸奶机做醪糟

Posted

篇首语:我会努力奋斗直到亮瞎你们的双眼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸奶机做醪糟相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸奶机做醪糟

1、糯米淘洗干净,用水浸泡12小时左右,可用手轻轻捏碎。

2、放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。

3、加入适量凉开水轻轻拨散,如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。

4、加入甜酒曲拌匀。

5、装入酸奶机自带的盒子,将米粒压紧,中间掏个洞。

6、酸奶机底部垫块小毛巾。

7、放入盒子后上面也用毛巾塞好,盖上盖子,接通电源24-36小时。

8、打开看看,有着淡淡的酒味,中间的洞全是水就基本好了。

9、这时候可以放入冰箱低温保存,也可以微波或蒸一下,以便停止发酵,就可以室温存放。

相关参考

用酸奶机做酸奶要多久

1、酸奶机做酸奶通常在8个小时左右,制作酸奶的时间是由纯酸奶的发酵源、酸奶机的品牌以及温度所决定的,纯酸奶作为发酵源时间一般在6~8个小时,用酸奶发酵剂一般需要8~12个小时。2、酸奶发酵若是处于温度较低的环境...

酸奶机做酸奶要多久

1、酸奶机做酸奶通常需要8个小时左右的时间,若是使用纯酸奶作为发酵源一般需要6~8个小时,用酸奶发酵剂一般需要8~12个小时,酸奶若是处于低温的环境中,发酵的时间会延长。2、制做酸奶的时间要看原料跟环境。如果使...

酸奶机怎么做醪糟

...:4、均匀放入甜酒曲:5、上述做完后将所有的糯米放入酸奶机自带的盒子里,压紧糯米,中间镂空:6、在酸奶机底部垫上一块毛巾:7、把盒子放进酸奶机,再用另一块布捂严实,接通电源,放置24-36小时:8、时间到后打开盖...

酸奶机做酸奶要加水吗

1、酸奶机做酸奶不要加水。做酸奶步骤如下:2、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了,成本一般在二元左右。3、用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌4、将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子)...

酸奶机做的酸奶

1、将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌)。2、酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶加入盒内,将盒放置酸奶机内。3、插上电源,开启开关,过8-10...

用酸奶机做酸奶

1、用热水清理酸奶机的内囊,擦干净,加入生牛奶100克,发酵粉6克,牛奶500ml,边倒边搅拌。2、放入酸奶机内,选择酸奶功能,发酵八小时,检查是否发酵成功。3、拿出来放入冰箱冷藏一夜,等待第二天酸奶制作成功。

用酸奶机做酸奶的步骤

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。3、在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。4、把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。5、把容器盖盖好。6、插好插头,按照...

用酸奶机做酸奶的做法

1:把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。2:用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。3:在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。4:把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。5:把容器盖盖好,放入酸奶机本体内...

怎么用酸奶机做酸奶最简单方便

1、酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒,倒入菌粉(1g)。2、倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化,再倒入剩下的牛奶。3、放入酸奶机中,插上电源过夜,再放入冰箱冷藏12小时,即可食用。酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果...

冬天酸奶机做酸奶

酸奶机是用电加热的,所以和季节无关。1、鲜牛奶3袋、白糖适量、发酵酸奶的菌粉1g。2、方法:(1)酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的化学物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。(2)...