用鲜牛奶怎么做酸奶

Posted 2023-05-30

篇首语：刀不磨要生锈，人不学要落后。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了用鲜牛奶怎么做酸奶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将盛放酸奶的玻璃杯用开水浸泡消毒。

2、常温的牛奶倒入容器中，加入菌粉，搅拌均匀。

3、再将白糖加入，搅拌均匀。

4、将牛奶倒入杯中（8分满），盖上盖子（如没盖子的，可以用保鲜膜盖住）

5、放入烤箱进行发酵，烤箱调至发酵功能，发酵8~10小时，等酸奶凝固后即可食用。

6、或放冰箱冷藏保存即可。

相关参考

1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。...

1、用盒装纯牛奶做酸奶不需要煮开，酸奶发酵是靠一些微生物，如果温度太高这些微生物会被杀死，就起不到发酵的作用了。2、纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克，选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；3、酸奶机中...

1、制作酸奶可以用脱脂牛奶和高钙牛奶。2、用脱脂牛奶做酸奶跟用全脂牛奶做酸奶是一样的，没有什么不能的。其实乳品厂自制菌种用的就是脱脂牛奶进行发酵，比用全脂牛奶效果更好。当然有机奶粉和防过敏奶粉等也可以自...

1、打一斤左右鲜牛奶，然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开，晾凉至40摄氏度左右。2、往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。3、选择一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中，放入适量的白糖。将牛奶放...

用纯牛奶做酸奶的方法简述如下。1、准备材料：白糖50克、纯牛奶200克、发酵菌10克。2、先将纯牛奶倒入碗中，加入白糖、发酵菌，搅拌均匀。3、然后将搅拌好的纯牛奶倒入容器中，盖好盖子密封发酵即可。

...电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬...

...粉加入。如果不是分杯，直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。鲜牛奶（7天保质期）可以做，纯牛奶（配料表只有生牛乳）也可以做。4、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均

1、酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶，我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。2、加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。3、...