酸豆芽怎么炒好吃
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篇首语：幽映每白日，清辉照衣裳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸豆芽怎么炒好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸豆芽怎么炒好吃
1、把葱切成2cm小段放在刀上，等待入锅。2、豆芽要用水去漫过洗菜盆，让漂浮物流出来，把绿豆芽拿出来，倒出沉淀物。3、比平时炒菜稍微多放点油，油热之后放葱花。4、随后放入豆芽，颠锅开始炒。5、炒得半熟的时候加入适量的盐，及时的尝一尝豆芽熟到什么程度了，不然豆芽炒老了很难吃的。6、等豆芽炒熟的时候加入适量的醋，搅拌后即可出锅。 相关参考
1、准备新鲜的黄豆芽，把尾部摘掉。泡在清水里洗。2、起油锅，把豆芽倒进去翻炒。大火，翻炒。3、放上一小勺的细盐。放上一小勺鸡精。继续大火翻炒。4、放点陈醋，可以去除豆芽中的豆腥味。5、美味的黄豆芽就炒好了。
1、把油烧热，放入花椒、葱，姜，蒜，煸炒一下放入豆芽菜，用旺火快炒，8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可。2、将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6：1的比例掺在一起，加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少许盐、鸡精制成馅。...
...，开小火爆出香辣味。注意不要把辣椒炒糊了，然后把绿豆芽沥干水分放入锅中，转大火爆炒，这一步一定要把绿豆芽沥干水分，一是防止炸锅，二是能够减少烹炒的时间便于保持脆嫩的口感。3、大约翻炒30秒钟，豆芽断生以后...
1、用料：蒜苔100g、蜂蛹250g、黄豆芽200g、食盐适量、味精适量、调和油适量。2、蒜苔洗净切段。3、黄豆芽洗净控干水。4、冰箱里取出蜂蛹。5、锅里烧开水。6、倒入开水中。7、氽烫一下就马上捞出来沥干。8、热锅冷油。9、倒...
1、【食材】绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、蒜、辣椒、盐、老抽、生抽、蚝油。2、韭菜洗净，沥干水分切成段。绿豆芽用清水淘洗几遍，也沥干水分备用。2个鸡蛋打入碗中，充分搅散。3、粉条开水煮至没有硬心捞出沥干水分，...
1、用料：碱面、葱、青菜、豆芽、卷心菜、鸡蛋、热狗肠、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、五香粉、老干妈、香菜。2、青菜和豆芽洗干净，包菜切丝，碱面500g，熟面可不用煮，如用生面可开锅烧水煮至面半熟。准备鸡蛋两颗，...
1、酸萝卜炒鸡杂：鸡杂、香葱、红椒、酸萝卜。酸萝卜切片或是粒，鸡杂、姜丝（鸡肾或鸡肠）切好后，热锅下油，先炒酸萝卜，再下姜丝，香葱炒鸡杂，吃辣的话可以下点红辣椒丝一起炒，调味，炒到差不多的时候把酸萝卜...
1、酸豆角炒肉末，准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均...
1、准备材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒。2、做法：酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。3、瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒...
1、材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。2、酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。3、瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火...