酸菜豆腐粉条
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篇首语:自觉心是进步之母,自贱心是堕落之源,故自觉心不可无,自贱心不可有。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸菜豆腐粉条相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸菜豆腐粉条
1、五花肉切块,豆腐切块。2、先煎一下五花肉。3、出油后,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好后,取出备用。4、放入酸菜翻炒一下。5、加少量水煮一下,让酸菜吸收肉的香味。6、放入豆腐粉条,煮一下,让豆腐吸收酸菜和肉的味道。7、加盐调味,撒上葱花出锅。相关参考
...的冻豆腐洗干净,挤干里面的水分,再切成大块儿。也把酸菜洗干净,挤出水分,调成条状或小段。把粉条用水泡软备用。2、在锅内放入油,用葱、姜、花椒炝锅,再放入肉沫翻炒。3、加入酸菜翻炒,炒至能闻到酸菜的香味。4...
1、酸菜,还是买整棵的比较好。2、把根部切掉。3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的。4、片好后再切丝,这样口感才细腻。5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味。6、粉条,红薯做的比较好吃。用温...
...00克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克、粉条若干、调料猪油、葱、姜、盐、糊辣椒面、香菜、花椒面、酱油;2、熟猪五花肉切成片;最好再添加些骨头肉;熟猪肠肚切成块;血肠斜切成片;酸菜洗...
...、花椒粉适量、花生油少许、干姜粉少许、大料粉少许、酸菜一袋、土豆一颗、冻豆腐一块、中宽粉条一份、酱油60g。2、酸菜在热水中浸泡半小时,配菜全部切好备用,冻豆腐要切厚一点。3、锅中放少许油翻炒肉片,葱姜蒜呛...
1、酸菜,还是买整棵的比较好;2、把根部切掉;3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的;4、片好后再切丝,这样口感才细腻;5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味;6、粉条,红薯做的比较好吃。用温...
1、原料:酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精。2、酸菜,还是买整棵的比较好;把根部切掉。3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的。4、片好后再切丝,这样口感才细腻。5、切好的...
1、材料:1.5kg黑鱼;酸菜鱼一料通(内含腌鱼包、酸菜包、调料包);料酒;豆腐;豆芽;粉条。2、将1.5kg黑鱼剖腹洗净,切片,加入腌鱼包1袋和适量料酒抹匀待用。3、先将鱼头煮一分钟,再加入其他鱼片煮3-5分钟。4、起锅前...
1、冻豆腐稍攥一下,切片、切丝最后切成丁。2、粉条放入锅内,加水烧开关火,在锅内闷15分钟后,待粉条熟,捞出凉水过凉切碎。3、把准备好的食材放入同一盆内,加入适量佐料,葱、姜、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油搅拌...
...木耳洗净备用。8、火锅里加水放入姜。9、将切好洗净的酸菜倒入火锅里。10、将火锅盖上炖20分钟。11、放入粉条炖5分钟。12、将虾放入。13、将冻豆腐放入。14、将海蛎子扇贝丁放入。15、放入精盐味精葱花香菜入味即可。
1、主料:猪小排若干、粉条若干、酸菜一颗,冻豆腐一块。配料:葱、姜、大料。2、调料:酱油、料酒、盐、鸡精。3、排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,取出排骨。4、另加一锅清水,放入排骨、料酒、姜片、大料,大火烧开...