板栗烧肉的家常做法
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篇首语：愚昧从来没有给人带来幸福；幸福的根源在于知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了板栗烧肉的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
板栗烧肉的家常做法
1、猪肉切小块，板栗剥壳，待用，葱切段，姜切片，将炒锅置火加热。2、然后加入酱油、料酒、葱段、姜片炒香，倒入肉块，炒至上色，随即加水淹过肉。3、待煮沸再改小火烧至肉皮微酥，倒入板栗拌匀，继而再用小火烧煮至肉块，板栗熟酥，加入精盐和糖，用旺火收紧卤汁起锅装盘即可。 相关参考
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1、将肉清洗干净切块，姜洗净切片。2、锅内烧开水，将肉放入煮二分钟，去浮沫捞出。3、起油锅，放入八角、姜片炒香。4、将肉放入翻炒，至表面发黄。5、加入六月鲜红烧酱油。6、不停翻炒，使肉都附有酱油。7、锅内加入...
1、锅烧热后改中火，将五花肉皮烙黄。2、洗净后切块放入锅中倒入清水和料酒。3、大火煮沸打去泡沫，盛出沥干备用。4、热油将冰糖炒至浅褐色，放入五花肉翻炒至金黄色。5、放入香料翻炒后加水没过五花肉。6、小火慢炖30...
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1、五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用。3、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔...
1、先把猪肉切成片，再放一勺生粉和蚝油，半勺鸡粉，一勺盐搅拌均匀后腌十分钟左右。2、再把冬瓜打皮切成块备用，如果做汤，可以不要去皮，有人说皮子的功效蛮大的。3、锅烧七成热，放适量花生油，先下蒜末下去小火煸...
1、准备板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量2、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；板栗去掉薄膜，切半；烧热锅中的油，下姜丝爆香；下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；加200毫升开水，加盖中...