泡菜水的制作方法
Posted
篇首语：自己选择的路，跪着也要走完。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了泡菜水的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
泡菜水的制作方法
1、准备坛子容量10%到20%的水倒入烧水壶里，加入盐（感觉咸就可以了），将其烧开，待水冷却之后，倒入坛子里，放入准备好的材料，倒入一两左右的高粱酒，大坛子可以多加点，加了高粱酒，才可以使泡菜发酵，这个酒平时也是要经常加的。2、盖好盖子，坛沿上加满水酒可以了，放置2到3天左右，观察下辣椒周围是否有小气泡产生，如果有的话就说明发酵成功了。 相关参考
1、容器：如果家里人多，可以选择大容量的粗陶泡菜坛子，如果一般的上班族可以做洗澡泡菜为主，泡个几小时就能吃，所以密封性能好的玻璃容器，消毒干净后都可以使用。做洗澡泡菜的玻璃瓶也可以小一些，放入冰箱后食...
1、首先我们准备一个盛泡菜的坛子，然后将坛子清洗干净，最好在清洗的时候用白醋或者是白酒给坛子杀菌，然后放在阴凉通风处将坛子晾干。2、接下来就是制作泡菜的过程了，在锅中放入适量的水，然后再放入适量的食用盐...
1、首先我们准备一个盛泡菜的坛子，然后将坛子清洗干净，最好在清洗的时候用白醋或者是白酒给坛子杀菌，然后放在阴凉通风处将坛子晾干。2、接下来就是制作泡菜的过程了，在锅中放入适量的水，然后再放入适量的食用盐...
1、原料：胡萝卜、芹菜、白萝卜、清水、泡菜盐、大料、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量。2、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。3、加入适量的大料（八角）、山奈、花椒、...
1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。3、加入适量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。4、加入...
1、酸辣泡菜的制作方法：包菜用手撕成小片，加盐腌15分钟再把水沥干；少许姜丝和干红椒码在包菜上，烧少许香油淋在上面；调糖醋汁，比例是一斤包菜，半斤白糖，半斤醋，半斤水；把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀，密封放...
泡菜制作(泡菜的最简单做法，不用脱水不用熬米糊，原来里面加入了这个)
...愿大家都能在新的一年里生活和和美美，事业蒸蒸日上。泡菜很多人都喜欢吃，色泽红亮的泡菜吃起来不仅鲜辣爽口，而且泡菜中的乳酸能够帮助肠胃消化，可谓是一举两得。我之前做个传统泡菜的视频，底下有朋友留言说“看...
泡菜制作(泡菜的最简单做法，不用脱水不用熬米糊，原来里面加入了这个)
...愿大家都能在新的一年里生活和和美美，事业蒸蒸日上。泡菜很多人都喜欢吃，色泽红亮的泡菜吃起来不仅鲜辣爽口，而且泡菜中的乳酸能够帮助肠胃消化，可谓是一举两得。我之前做个传统泡菜的视频，底下有朋友留言说“看...
1、食材：泡菜110克、鸡蛋2只、料酒适量、盐适量、油适量。2、泡菜、鸡蛋（已打入碗中），在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、调味打成蛋液。5、烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块。6、然后，合入泡菜翻炒翻...
...倒入剩余泡汁，盖上瓶盖，扣紧，泡制七天，取出腌好的泡菜即可。