烤面筋的制作方法

Posted 2023-05-30

篇首语：追风赶月莫停留，平芜尽处是春山。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了烤面筋的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备面筋粉，倒入碗里。

2、加入适量温水搅拌均匀。

3、将面筋粉揉成一个面团。

4、包上保鲜膜醒二十分钟。

5、将面筋粉取出来切成长条。

6、把面筋粉用筷子卷起来。

7、把面筋卷好后冷水下锅。

8、用小火煮至发硬。

9、取出来放入冷水里面。

10、用竹签穿起来，用刀从头划到尾。

11、倒入油预热烤盘。

12、考至微黄，撒少许盐，刷上辣椒油，撒少许五香粉，辣椒粉，孜然粉，烧烤料，葱花。

13、美味的烤面筋就做好了。

大家好，我是小曹，今天分享烤面筋。不瞒大家说，小曹在2015的时候做了一年的烤面筋，那时候就想自己做点事，于是果断辞职，和另外一个朋友经营起烤面筋。大家觉得烤面筋不卫生，肯定加了很多化学物质，其实你们是误...

特色烤面筋技术资料（另附经典烧烤全套机密配方及相关菜例[组合腌料、烧烤粉、烧烤酱料]）河南灵宝名厨杨宁波先生以面筋为烧烤材料，尝试制作出了这种成本低、味道好的特色烧烤，很受当地人的喜爱。　一、面筋串的制...

...000元别小看小吃行业，做好了比大饭店赚的多网红红油烤面筋制作面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有操作照片简单易学，看完就能学会。一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可...

...店，总有一样在路上。前一段发布了一篇自己曾经制作烤面筋的技巧和配方，收到很多朋友的留言和私信，针对留言和私信中提到的疑惑，今天在这里统一给大家解释一下。谷元粉怎么选择，哪种好？我2014年做面筋的时候用的...