腌好的酸豆角怎么吃
Posted
篇首语:仓廪实则知礼节,衣食足则知荣辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了腌好的酸豆角怎么吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
腌好的酸豆角怎么吃
1、准备食材如下:鸡胗250克,酸豆角2根,红椒1个,青蒜1根,尖椒1个,色拉油适量,食盐1/2茶匙,鸡精少许,葱1根,姜1小块,蒜4瓣,料酒1汤匙,朝天椒2个。2、具体做法如下:鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末,鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右,锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱,蒜末爆香,加入腌制好的鸡胗,炒至变色后,加入酸豆角,翻炒均匀,加入青蒜和小米椒,翻炒3分钟,加入青红椒,加入盐和鸡精,继续翻炒2分钟左右即可出锅。相关参考
...的食用盐,调匀以后腌制,把腌出的水分倒掉,这样能让腌好的酸辣豆角色泽翠绿口感脆嫩。3、在锅中放入适量的凉水,数量以没过长豆角为准,然后加入准备好的红辣椒和蒜片以及花椒,再倒入适量的白醋,开火烧制,烧开...
...者打蛋器搅拌均匀。3、热锅,倒入适量油,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,看着有点凝结就开始翻炒,有点焦黄色就可以出锅,备用。4、再度热锅,倒入多点油,然后把切好的酸豆角倒进去炒,尽量多炒几下,炒干水分会更...
...、花椒等烧开后关火,然后让清水自然散温。3、将处理好的豆角加入保存的坛子中压实后再放置比较干净的重物,需要注意的是豆角不能
...切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;4、用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,可以尝尝是不是太酸或太甜。5、煮开...
1、首先把买来的酸豆角用清水冲洗干净。2、把洗好的酸豆角,切丁备用。3、把蒜瓣,姜块,干辣椒切碎备用。4、锅中放入适量的植物油烧热,把蒜,姜,干辣椒炸香。5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。6、等豆角炒熟...
...浸泡一下。3、把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。4、浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。5、开火锅烧热之后放油,将辣椒、蒜末、生姜末倒入爆出香味之后加入猪肉快速翻炒。6、猪肉翻炒均匀后倒入酸豆角,翻炒均匀,...
...内,加入两大勺的食盐,用手搅拌均匀。3、之后将腌制好的豆角、辣椒放入缸内,放一层的食盐,用手压紧实,一层一层直到放完为止,这样的话可以避
1、把买来的酸豆角用清水冲洗干净。2、把洗好的酸豆角,切丁备用。3、把蒜瓣,姜块,干辣椒切碎备用。4、锅中放入适量的植物油烧热,把蒜,姜,干辣椒炸香。5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。6、等豆角炒熟了放入适量盐...
...清水和盐,盐的含量根据自己的口味来决定,如果想要做好的酸豆角口味偏酸一些,盐的含量就要少加入一些,突出酸味,如果想要咸一些,就多加一些盐。4、接着加入适量的花椒和冰糖,花椒和冰糖能让做好的酸豆角口味更...
...个腌制酸豆角的快速方法,只需要24小时就可以腌出好吃的酸豆角。2、食材:豆角2把盐适量3、到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆。4、选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如...