家里做煎饼的简单方法
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篇首语:读书贵神解,无事守章句。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家里做煎饼的简单方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
家里做煎饼的简单方法
1、先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。 2、接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。 3、直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。 4、接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后把搅拌好的面粉,舀几勺放入锅里。 5、趁着锅热把锅端起来,让面粉在锅里打圈转,正好就能形成一个圆形。 6、剩下的面糊用勺子,把面糊摊开摊匀称。 7、等到面糊烧干之后,用锅铲将它翻个面,来回翻看到两面都焦面时,就可以出锅了。这种饼一定要出趁热吃,凉了就不好吃了。相关参考
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