次氯酸钠氧化有机物(关于青叶水(弱酸性次氯酸水),它的神奇在这里)

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次氯酸钠氧化有机物(关于青叶水(弱酸性次氯酸水),它的神奇在这里)



Q1:含氯消毒剂中起到杀菌作用的有效成分是什么?

A1:含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸的消毒剂。我们日常生活中熟知的84消毒液(次氯酸钠)、漂白粉(次氯酸钙),不论是哪种含氯消毒剂,其溶于水之后最终的活性成分都是次氯酸。弱酸性次氯酸水采用日本专利技术,解决次氯酸不稳定的问题,以便其能长期保存,该技术使含氯消毒剂以其最本质的方式— —次氯酸来直接呈现,使消毒技术回归到最本质的状态。


Q2:次氯酸是什么?

A2:次氯酸(日文称次亜塩素酸)是一种不稳定弱酸,分子式为:HClO,结构式为:H-O-CI;在生物学中,我们人体的嗜中性细胞(即白细胞的一种)会通过myeloperoxidase(髓过氧化酶,简称MPO)来产生次氯酸,作为一种对抗细菌的武器;定量分析结果表明,2h的孵育时间内,10万个活化的中性粒细胞可以产生约2×10-7mol的次氯酸。



Q3:次氯酸的杀菌原理是什么?

A3:细胞膜表面是带有负电荷的,因此次氯酸根(ClO-,也是带负电荷)不能轻易进入细胞内部,而次氯酸(HClO)是中性小分子,可以穿透细胞膜,进入细胞内部,与细菌体内的蛋白,核酸和酶等有机高分子发生氧化反应,从而通过破坏细菌蛋白质来杀死细菌,这也就在一定程度上解释了同等有效氯的情况下,为什么次氯酸(HClO)的杀菌能力比次氯酸钠(NaClO)的原因。



Q4:弱酸性次氯酸水对人体或动物体有害么?

A4:弱酸性次氯酸水的酸碱度在5.0-6.9之间,接近人体皮肤的pH值,对皮肤无刺激;同时,次氯酸只作用于细菌和病毒等有机物,而对于人体或动物细胞,因为会被细胞表面的牛磺酸分解掉,所以不会影响到细胞的酶,故对人体和动物无害。



Q5:弱酸性次氯酸水的杀菌具有广谱性么?

A5:经过日本食品分析中心以及台湾SGS验证,次氯酸可以有效杀灭一般细菌,酵母样真菌,杆菌病毒以及芽孢病毒(对于芽孢病毒,即使医用碘酒和酒精都无法杀灭);而特别值得关注的是,据有关日本媒体报道,次氯酸对于近几年常见的高致病性流行性传染病毒包括:O-157(大肠杆菌),诺罗病毒,MRSA(金黄色葡萄球菌)都有良好的杀灭效果。



Q6:弱酸性次氯酸水的杀菌具有高效性么?

A6:某些食物中毒的元凶如变形杆菌,即使在100摄氏度的温度下加热30分钟也不能完全杀灭,但是次氯酸只需要1分钟就可以完全杀灭,其强大的杀菌能力可见一斑;另外,经国家疾控中心检测,青叶水(以弱酸性次氯酸为主要成分)可在30s内高效杀菌,杀菌率达99.999%,并对流行性传染病毒(如流感病毒、手足口病等)的杀菌率可达99.9%。



Q7:弱酸性次氯酸水真的可以除臭么?

A7:不同于其他除臭产品使用香精来包裹臭味分子来起到消臭的作用,弱酸性次氯酸水直接把臭味分子进行氧化分解,进行彻底的消除;能够很好的去除菜类腐败气味、厕所异味/畜禽养殖臭味、刺激性酸味等,对臭鸡蛋气味、臭鱼气味、汗臭味、鞋袜臭味的去除也能达到40%左右。次氯酸HClO与氨气反应生成氯胺与水(氨气为常见臭味分子之一,次氯酸可以与氨气发生氧化还原反应),其反应方程式如下:

NH3 + HClO → NH2Cl + H2O

Q8:弱酸性次氯酸水真的可以除甲醛么?

A8:弱酸性次氯酸水与甲醛分子直接反应生成二氧化碳和水,无残留,无二次污染,从根源解决甲醛,真正的绿色无污染;经专业微生物机构鉴定,青叶水的除醛率高达96.6%。

(除醛原理:HCLO+HCHO→CO2+H2O)


Q9:弱酸性次氯酸水真的可以空间除菌么?

A9:空气是每一个人一天接触最多的东西,所以对空气的清洁杀菌是预防呼吸道传染的最好途径,所谓空间除菌,是对我们的空气环境进行除菌消毒。而常见的家用消毒产品(例如84消毒液和酒精等)都只适合作为物体表面的消毒,空间杀菌能力(空气中杀菌能力)是新一代杀菌产品的重要能力。在日本的检测报告证明,弱酸性次氯酸水在10分钟内的喷雾测试中,证明对细菌的杀灭率可以达到99.9%(此处引用的是2015年1月6日日本CELA品牌的次亜塩素酸水的测试报告)。



Q10:弱酸性次氯酸水真的可以用作伤口护理液么?

A10:次氯酸已经被证实了可用作伤口护理剂,早在2016年美国FDA已经批准了以次氯酸为主要活性成分的用于人或动物伤口处理或多种感染的产品;在最新的研究中,加入纯次氯酸的生理盐水可以在不改变眼睑上的细菌物种多样性的情况下,显著减少细菌负荷,治疗20分钟后,葡萄球菌细菌减少99%。



Q11:弱酸性次氯酸水是美国FDA认可的食品添加剂么?

A11:美国FDA官方网站上对多家公司提供的次氯酸水样品进行了认定公示,其结果显示为:



即:次氯酸为“有效的食物接触物质”,其使用范围为:



即:用于食品加工设施中新鲜和鲜切水果和蔬菜的中的抗菌剂。

Q12:弱酸性次氯酸水是日本认可的食品添加剂么?

A12:日本厚生劳动省对次氯酸水样品进行了认定公示,其结果显示为:



Q13:次氯酸(HClO)杀菌后为什么无残留?氯元素哪里去了?

A13:微生物都具有蛋白结构(有机物),次氯酸(HClO)可以与含氮有机物或含硫有机物反应,氯与病原菌结合,而病原菌的H被Cl取代,与OH结合形成H2O,因此我们可以说:次氯酸杀菌后不会有残留。

[ HOCl + protein of pathogens or organisms ]

H-O-Cl + R-NH2 → R-NH-Cl +H2O

H-O-Cl + R-SH → R-S-Cl +H2O

Q14:弱酸性次氯酸水应用领域广么?

A14:弱酸性次氯酸水因其安全无毒性在日本被很多餐厅使用来对蔬菜水果进行洁净消毒一防止各类致病性病菌的传播;在日本超市几居酒屋中被使用于各种生鲜食品尤其是海鲜的杀菌;由于弱酸性次氯酸水对霉菌的杀灭和抑制作用,可以对蔬菜水果起到保鲜作用;弱酸性次氯酸水不仅可以用于水果蔬菜,还可用于以下方面。



Q15:弱酸性次氯酸水可用于婴幼儿童么?

A15:由于弱酸性次氯酸水相对其它消毒杀菌产品的安全性更高,而且对各类传染性疾病的良好杀灭作用,在日本被越来越多的场合所使用,比如家庭,幼儿园,学校等场所对婴幼儿童的保护。;下图是青叶水应用于幼儿园的案例。



Q16:弱酸性次氯酸水可应用于畜牧业么?

A16:在2010年日本的宫崎县发生了一次被称之为“发达国家近10年来最为严重的口蹄疫疫情”,号称规模仅次于2001年英国的口蹄疫疫情;据报道,当时蔓延到100家农场,受到牵连需要扑杀的牛和猪的数量超过20万头,日本宫崎县政府为了控制疫情,特别使用了弱酸性次亜塩素酸水,并取得了不错的效果。



Q17:与传统消毒液相比,弱酸性次氯酸水的优势在哪里?

A17:84消毒液一直是在国内家喻户晓的强效杀菌产品,可是他的高浓度和强刺激性一直是一般家庭使用最大的安全隐患;弱酸性次氯酸水与一般消毒产品最大的区别是,在非常安全的低浓度(100ppm)情况下,就能发挥很大的杀菌效果。



Q18:与电解水的pH相比,弱酸性次氯酸水的优势在哪里?

A18:我们使用最新日本专利工艺制造的弱酸性次氯酸水是可以精准把pH值控制在5.5-6.5(别小看这个工艺,以前的电解水生产工艺是无法做到pH值精准控制),这个pH值是和人体口腔内的pH值一致,不但没有任何刺激性,且可以防止细菌滋生,对皮肤保护是有好处的。



Q19:与电解水的稳定性相比,弱酸性次氯酸水的优势在哪里?

A19:电解水的生产方式是即产即用;而弱酸性次氯酸水可以在遮光下长期保存和流通(大约6个月左右)。


Q20:与电解水的产物相比,弱酸性次氯酸水的优势在哪里?

A20:与酸性水、电解水、混合水相比,弱酸性次氯酸水反应后的残留仅仅是水(因为不产生盐酸,与自来水相同程度)。


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